Min rosendröm

Tårtkalas....

2011-12-06T10:17:00.001-08:00

Bilder: privata.

I brist på meningsfulla inlägg ifrån en stressad student som skriver examensarbete, gör praktik plus pluggar extra på universitetet så kommer här några snabba bilder ifrån vår dotters 8års kalas. Jag hoppas att vardagslivet snart återkommer efter nästan 2år i skolbänken. Men hur är det dom säger hmm... It ain´t over until the fat lady sings och lilla jag har ett nytt fräscht jobb att glädja mig åt.

Tillbaks till Partyt:

Rosa Party med rosa inbjudningskort, rosa duk, rosa sugrör, rosa ballonger och en rosa-klädd dotter. Bakverk att ackompanjera i matchande färger var vad som bjöds på vår dotters 8-års kalas.

Cakepops gjort på kladdkaka blandad med cream cheese och doppad i marabouchoklad, kokosbollar med rosafärgat pärlsocker och så hemgjorda rosa maränger samt Chocolate chip cookies. En fantastisk tårta med vaniljbottnar, lemoncurd, Caramel swiss meringue buttercream och toppat med Swiss meringue frosting som jag färgat rosa. Rosorna och Fjärilarna har jag gjort själv med sockerpasta.

En riktig dröm i rosa, vitt och brunt. Riktigt kul att göra kalas efter ett färgtema.

Gyros...

2011-08-25T21:07:00.001-07:00

Bilder: privata.

Tänk er en varm kväll i Grekland där man sitter på strandpromenaden med en gyros i handen...
Precis så gott smakar hemmagjorda gyros och denna sommar har det blivit en favoriträtt här hemma. SÅ GOTT!!

Gyrosbröd:
5 dl kallt vatten
25 gr jäst
2 tsk salt
1/2 dl olivolja
ca 12 dl vetemjöl
oregano, och olja till pensling.

Smula ned jästen i en bunke och tillsätt det kalla vattnet. Blanda i oljan och nästan allt vetemjöl samt salt. Bearbeta degen tills den känns smidig och släpper från kanterna. Låt jäsa under bakbuk i ca 30minuter. Dela därefter degen i 12delar och forma runda bullar som du låter jäsa yterliggare 30minuter. Blöt gärna jäsduken i kallt vatten som degen jäser under.

Värm ugnen till 250grader. Ställ in en plåt i ugnen samtidigt som du värmer ugnen. Kavla ut bullarna en efter en till ca 3-4mm tjocka runda bröd och grädda högt upp i ugnen i ca 5minuter. Man får hålla koll, det går snabbt.

För att få till gyros smaken så penslar jag sedan bröden med olja blandat med oregano och steker bröden snabbt i en torr stekpanna.

Servera gyrosen med marinerat stekt fläskfile som du efter stekningen skurit i tunna skivor, tsatsiki, lite pommes och valfria grönsaker. Luta er sedan tillbaks och insup medelhavets snabbmat när den är som bäst.

Marmelad...

2011-08-24T21:25:00.000-07:00

Bild: privat.

Av skogens och trädgårdens bär har det blivit flera olika marmeladvarianter denna höst.
Det känns lite inne och trendigt att sylta, safta och marmelada igen. Trotts att jag brukar göra det varje år så känns det som att omgivningen accepterar det hemmagjorda mer nu än tidigare. Dessutom fick jag hjälp av min stora tjej (7år) med etiketten. Det är kul med personliga etiketter på det hemmagjorda tycker jag.

Jag hittade receptet hos bloggen: Chokladsockerkaka

Plommonmarmelad:

750 g plommon

500 g råsocker

½ citron, saften

1 tsk vaniljpulver

2 msk mörk rom

Gör såhär:
Skölj och kärna ur plommonen och gör kvartar av dom. Låt koka upp tillsammans med sockret & citronsaften och sedan sjuda på lågvärme ca 20-25minuter. Ta av värmen och tillsätt vaniljen samt rom. Låt koka ytterligare 5minuter. Häll sedan upp på väl rengjorda burkar.

Tips: Gör hallongrottor och byt ut hallonen mot marmeladen, sjukt gott!!

hjälpreda...

2011-08-20T00:55:00.000-07:00

I somras köpte jag ett efterlängtat köksredskap - en assistent. Den är fantastiskt, förstår inte hur jag orkat baka allt manuellt när det är så mycket enklare med en hjälpreda.

Något av det första jag bakade med hjälp av min assistent var Briocher som är en blandning av bröd och mindre söt sockerkaka, en delikatess som fransmännen älskar.
Receptet jag använde kommer ifrån Helene Johanssons bok: bröd från Brunkebergs bageri, en helt fantastisk bok för övrigt.

4 medelstora ägg
350gram vetemjöl special
50gram socker
10gram havssalt
250gram smör (rumsvarmt)
Ägg till pensling.

På kvällen:
Blanda alla ingredienser utom smöret och kör i hushållsassistenten. Arbeta degen i ca 10minuter innan du klickvis tillsätter smöret. Viktigt att du låter smöret arbetas in ordentligt i degen. Degen skall vara blank och smidig när allt smör är inarbetat.
Olja en bunke och låt degen stå och jäsa i kylen över natten.

På morgonen:
Forma degen till antingen små briocher eller till stora beroende på tycke och smak. Låt jäsa ca 1.5timmar på varm plats. Pensla med ägg en gång under jäsningen och en gång precis innan bröden gräddas.

Sätt ugnen på 175grader.

Grädda ca 10-15minuter om du gör små briocher och ca 20-25minuter om du gör stora bröd.

Tips: Nästa gång ska jag testa Leilas briocher med choklad formade som croissanter.

Kroppkakor

2011-08-06T00:10:00.000-07:00

Bilder: privata.

Igår bjöd min underbara man på kroppkakor. För er som inte testat att göra egna så säger jag bara - Gör det. Himmelskt gott!! Receptet hittar du här.

Helgen har gått i matens tecken!! Plommonmarmelad, surdegsbak, 1.5liter blåbär, muffins och massa annat har jag hunnit med att göra. Planterat den sista delen av bergisophäcken i rosengården. På måndag börjar jag jobba, det blir en transportsträcka på 3veckor tills min tjänstledighet börjar och jag börjar på min praktikplats, det ska bli fantastiskt spännande.

Glass, frappe... plus massa lek...

2011-08-03T07:33:00.000-07:00

Jag njuter av mina sista semesterdagar. Det har varit fantastiskt väder och väldigt varmt men vem klagar? Jag njuter och försöker ta vara på all tid så gott det går. Har fotat massa roliga maträtter och annat skoj så bilder kommer allt eftersom. Idag ville barnen helst hålla sig i skuggan så vi spenderade förmiddagen med att bygga tågbanan på framsidan, vi har massa briotåg både ifrån mig och ifrån min man från när vi var små, barnen tycker det är jättekul.

Lyx till barnen:

Jag köpte söta formar ifrån House Doctor och nu går vår soda stream varm, för vilket barn kan motstå hemgjord cola calippo eller fantaglass? Vi gjorde också en juice variant som vi vuxna tyckte var god.

Busenkelt och något som barnen kan vara med och göra själva.

Lyx till vuxna:
Jag är en kaffe sucker och eftersom vi spenderar sommaren hemma så gäller det att plocka recept ifrån livsnjutarlistan, för visst ska man njuta på semestern även fast man inte är utomlands. Sagt och gjort, Frappe stod på listan, en riktig favorit här hemma och den hemmagjorda smakar lika gott som i Grekland.

1dl kallt kaffe, ställ det gärna i kylen så att det verkligen är jättekallt.
1/2 dl mjölk
1 dl vispad grädde
2 msk vaniljglass
1 nypa socker
1 nypa äkta vaniljsocker

Börja med att vispa grädden tjock, ställ åt sidan. Vispa sedan kaffet med elvisp så att det bildas skum. Blanda sedan alla ingredienser och toppa med massvis med is. NJUT!!!

On request...

2011-07-31T09:15:00.000-07:00

Välkommen på en rundtur hos mig. Det var väldigt länge sedan jag visade bilder på
trädgården. Den enda anledningen är att jag verkligen inte haft tid med trädgården i år och
därför ser det också ut därefter. Våra tankar med rosengården har blivit satta på hold på grund av olika anledningar och det känns inte så jättekul att visa upp. Ni får blunda över ogräset. Delvis är det jättefint så jag fokuserar på dessa delar.

Här kommer man in i trädgården. New Dawn och Awakening som stoltserar på vardera sida, dock nästan överblommade just nu. Dessa har verkligen tagit sig bra i år och drar iväg långa långa skott.

Bilder på den nya rabatten för i år. Eller den är förlängd på båda sidor. Nästan allt har tagit sig jätte jättebra, vilket är kul.

Jag gillar mitt rostiga torn som ger lite platina till rabatten.

Eden ros i sällskap av kärleksört och något orange som jag inte kommer ihåg namnet på.

Fina färger ihop...

Smarty längst ut på kanten.

Rhapsody in Blue trivs verkligen. En jättevacker ros.

Eden Rose med rödbladig perukbuske, jättefint tycker jag.

Smarty igen...

Polish Spirit, en ny klematis för i år som har en fantastisk färg.

Köksträdgården... i många pallkragar gapar det tomt. Till nästa år skall jag så mer har jag lovat mig själv.

Mina tomater och gurkor. Dom växer så det knakar.

Sist mitt stilleben som står på altanen med alla olika växter som just nu står i karantän. Några för att de inte mådde bra där de stod och väntar på ny plats och några för att jag inte hunnit plantera dom innan. En mix max av olika växter helt enkelt.

Gardenparty med goda vänner och god mat...

2011-07-24T02:29:00.001-07:00

Igår hade vi garden party här hemma med goda vänner och deras barn. Det var en riktigt lyckad och trevlig kväll med massa skratt, god mat och trevligt sällskap. Vi grillade rödvinsmarinerad karre och till det bjöd vi på: sangria, fyra olika sallader, kapriskräm, tsatsiki, nybakta baguetter, ruccola smör och parmesan kex. Till efterrätt så blev det den utsökta kladdkakan med madeira och kardemumma inkokta päron med lättvispad grädde. Barnen åt hemgjorda hamburgare med massa god tillbehör och de fick marängsviss med fruktsallad till efterrätt. Här kommer bilder ifrån kvällen, recept på maten kommer under veckan.

Sangria:
1 flaska rött vin
5 dl apelsinjouice
1 liter bubbelvatten
Skivade apelsiner, citroner och äpplen
Massvis med is.

Tomatsallad:

1 kg små tomater (typ körsbärs eller mindre sorter) gärna olika färger och former så ser det trevligare ut.
ca 1/2 tsk socker
ca 1/2 tsk salt
Svartpeppar
1 msk vit balsamvinäger
4 msk olivolja
1 msk Tranbärs balsamico

Blanda ovanstående ingredienser och låt stå i kylskåp och gotta sig. Denna går jättebra att göra i förväg då tomater behöver tid för att dra till sig marinaden.

Toppa med basilika blad. Jag brukar ha mozzarella till också om jag inte serverar fler sallader än denna vid en måltid.

Ursprungsreceptet kommer ifrån: Under valnötsträdet av Anna och Fanny Bergenström.
Men som vanligt så ändrar jag recepten efter tycke och smak.

Kapriskräm:
2 dl Creme Fraiche
1 tsk dijonsenap
Hackad kapris. Jag brukar använda äppelkapris för den är trevligare.

Tsatsiki:

1 Gurka
2-3dl tjock grekisk yoghurt
1krm peppar
1krm salt
1msk olivolja
1msk vitvinsvinäger

Hyvla en gurka på det grövsta på ett rivjärn och salta. Låt rinna av i en sil.
Blanda med grekisk yoghurt, olivolja, peppar och vitvinsvinäger.

Ruccolasmör

Mixa 100gram rumsvarmt smör med en stor näve ruccola, salt och peppar. Ställ i kylskåp och låt kallna. Ruggigt gott till citronbagguetter.

Fisk som alla gillar + balkongodling på liten yta...

2011-07-20T08:27:00.000-07:00

Panerad flundra tror jag nästan alla gillar, i vår familj är vi riktiga fiskfantaster och bäst av allt är det enklaste. Panerad flundra med kokt nypotatis, dansk remouladsås och citron. Så enkelt men så gott....

Världens godaste remouladsås gör du enkelt själv:
1/2dl majonäs
1dl bostongurka på burk
citronsaft från en halv citron ca
salt och peppar efter behag

Från det ena till det andra. Min mamma har grönare fingrar än någon annan jag känner. Hennes balkong är en blommande oas. Här kommer lite bilder, detta är verkligen vackert och bevisar att det går både att odla gurka, tomater och klematis på en balkong.

Bilder: privata.

Citronpaj med mascarponekräm

2011-07-12T14:45:00.000-07:00

Idag hade vi besök av goda vänner och till barnens förtjusning så gjorde vi hembakad pizza samt till efterrätt en ljuvligt god citronpaj med mascarponekräm.
Efter att semestern börjat allt annat än bra så kände vi att goda vänners lag ackompanjerat med god mat kanske skulle få oss att tänka på annat i några timmar.

Citronpajen är hyfsat krånglig att göra men värd varenda sekunds jobb. Man gör skalet för sig och kokar citronkrämen för att sedan låta krämen stelna i skalet innan servering.

Pajdeg
3 dl vetemjöl
150 g smör
1 msk socker
1 st ägg

Fyllning
6 st äggula
2 st ägg
250 g smör
4 dl strösocker
4 st citron

Mascarponekräm
2-2.5dl vispad grädde
125gram mascarpone
vaniljsocker och floursocker efter smak.

Börja med pajdegen. Blanda vetemjöl, socker och smör till en smulig deg, blanda i ägget och knåda snabbt ihop till en deg. Låt degen vila i kylen ca 20minuter innan du försiktigt kavlar ut degen och klär en form med löstagbar botten. Ställ i kylen igen och låt stå i ca 30minuter.
Under tiden sätter du ugnen på 225grader och sedan börjar du med citronsmeten.
Dela äggen och vispa ihop till en smet, smält smöret och blanda sedan med sockret och skal samt saft ifrån 4st citroner. Blanda samman alla ingredienser och låt sjuda på ganska svag värme i ca 15minuter. Ha en bra kastrull, smeten bränns lätt och vispa under hela tiden smeten. När smeten tjocknat ordentligt så tag av ifrån plattan, häll genom en finmaskig sil och låt svalna i en skål.
Nagga pajskalet innan gräddning och grädda sedan i nedre delen av ugnen i ca 20-25 minuter.
När både pajskalet och citronkrämen svalnat så häll krämen i pajskalet och ställ i kylen.

Mascarponekrämen.
Vispa grädde och blanda sedan med mascarpone, vaniljsocker samt floursocker till en smet. Om krämen blir för tjock så späd med ovispad grädde tills det blir bra konsistens.

receptet kommer ifrån alltommat och här kan ni läsa orginalet.

ost...

2011-07-09T11:47:00.000-07:00

Det är något speciellt med ost.... en krämig chevre på getost som smälter i munnen eller en sträv St Agur som får smaklökarna att dansa salsa. Alla har de något som tilltalar olika personer, det är det som är tjusningen med ost tycker jag. Jag lånade en ostbok på biblioteket innan semestern som jag nu läser. Jag tycker det är lika roligt att laga mat, äta mat som att läsa om mat, så faktaböcker som den nedan hamnar ofta på nattduksbordet. Det känns som en lyx att nu själv kunna välja lektyr. Detta efter Kotlers marknadsföringsbok a 1100sidor, eller ännu värre den ofattbart konstigt skriva projektledarboken som jag tvingades genomlida och som klassen under en lektion konstaterat att ingen kan ha korrekturläst.

Till gårdagens ostfrossa så hade jag gjort i ordning lite olika tillbehör. Det nyaste som jag verkligen rekommenderar och själv tycker är gott till ost är smaksatta balsamvinäger. Igår hade vi den lite söta och otroligt goda tranbärsbalsamvinägern och en lite mer balanserad vinäger gjord på dadlar. Testa att doppa osten i balsamvinägern och ta en bit serrano eller prosciutto till, makalöst gott.

Nu måste jag bara komma på rätter att använda osten som blev över till..

Osten:
Saint albray - Frankrike - Ko
La Tur - Italien -Ko, får och get
Chevre - Frankrike - Get
Saint Agur - Frankrike - Ko
Pecorino med tryffel - Italien - Får
Tallegio med tryffel - Italien -Ko
Brieost - hong (hittade ingen annan brie när jag upptäckte att jag glömt brie).

Tillbehör:
Päronkompott
Katalansk fikonboll
Fikonmarmelad
Gröna Oliver

Vinäger:
Dadelbalsamvinäger
Tranbärsbalsamvinäger

Chark:
Coppa
Prusciutto

Bilder: privata.

Gnocchi... en hel vetenskap...

2011-07-09T09:52:00.000-07:00

För några dagar sedan så försökte jag mig på Italienska Gnocchi för första gången, det blev sådär om jag ska vara ärlig. Jag hade inte vägt potatisen mot resten av ingredienserna vilket resulterade i en väldigt lös smet som inte gick att få till små smala Gnocchi utan blev mer som kroppkakor istället. Smakmässigt var det inget fel och tillbehören med den enormt goda lättstekta panchettan och edamamer bönan samt Pecorinoosten gjorde att den misslyckade gnocchin kompenserades mer än väl. Det var riktigt riktigt goda smaker som möttes. Det krävs dock mer övning innan jag får till en perfekt Gnocchi. Jag hittade dock detta inslag som jag önskar att jag hade sett innan jag gjorde mina gnocchi. Titta här så får ni se hur man ska göra. En passatutto verkar ju genialisk, finns de i Sverige? Receptet gjorde jag om men på ett ungefär som detta ifrån allt om mat.

Trevlig lördagskväll på er alla. För mig och maken väntar snart en härlig ostbricka, päronkompott, fikonboll + marmelad samt ett gott vin när barnen gått och lagt sig. Igår hade vi bröllopsdag men efterrätten blev så sen att vi hann aldrig med osten så den blir idag istället.

Bild: privat.

sandwich passar bra en varm kväll...

2011-07-06T21:13:00.000-07:00

Jag gillar värme och sol men det är mindre roligt när man fortfarande jobbar. Igår när jag kom hem var jag så trött och varm, inte alls hungrig. Vi gjorde därför iordning sandwich med skinka, hallomi och färska fikon, plus lite honung. Vi penslade brödet med olivolja och så till hade vi lite stekt halloumi samt sallad. Jag är så glad att machésalladen blivit skördeklar, den är min absoluta favorit.

Skinkan jag använde var en Westfalisk skinka som är kallrökt och jättegod. Jag hade över från när min mamma var här förra helgen och jag bjöd henne på överaskningsmiddag.

På kvällen tog jag ut kaninerna så de fick skutta runt i trädgården med sele. Vi håller på och bygger betesburar till kaninerna men de är inte klara ännu. Våra stora dotter är väldigt intresserad av kaninhoppning så det har vi tänkt att prova på när de blivit lite större.

och så sist när bilder ifrån trädgården här man inte ser allt ogräs...

Hit längtar jag. Här ska jag sitta och slappa och dricka lemonad på semestern.

White Night och lammöron, riktigt fint ihop.

Gallicorna har snart blommat över, vilken tidig och snabb blommning det varit i år.

Kvällspromenad bland ängar av sockerärtor...

2011-07-05T08:42:00.000-07:00

Efter middagen som jag kommer till senare så tog vi en långpromenad, jag, F och lilla L som satt i sin monstertruck vagn... tillika en helt vanlig sittvagn. Vi gick ganska långt, kanske 8km. Efter ett tag så gick vi längst ängar och när vi tittade närmare så såg vi att det var längst ängar av sockerärtor. Jag har aldrig sett något liknande. Visst måste det var för gröngödning? Lite häftigt tycker jag det var.

Efter promenaden så tog jag ett varv i trädgården och vattnade. Jag konstaterade att det kommer behövas många timmars ogräsrensning nu när semestern börjar innan det ser anständigt ut igen, häcken behöver beskäras, landen rensas, klematis bindas upp, land breddas, plantor flyttas osv. Bilder kommer när jag fått ordning lite mer iallafall. Nästa månad ska vi börja med rosengården och lägga grus, det känns som att det är det viktigaste, gräset letar sig nämligen in överallt i rosengården och det är så svårt att klippa, det är en hel del kvar innan det är klart men samtidigt så känner jag ingen panik, det finns ingen anledning, jag har heller ingen brådska.

F har semester och när jag kom innanför dörren så möttes jag av en otroligt härlig doft av ragu på nötfärs, morötter, lök, vitlök, tomater och rödvin. Jag älskar verkligen alla slags ragu, det är så underskattat på något sätt. Många tror att det är krångligt bara för att det tar lite tid men det är både lätt och gott. Innan vi tog i rödvinet så tog vi bort en portion till lilla L.

Portioner: 4

400 g pappardelle
400 Nötfärs
Vitlök efter tycke och smak, vi använder alltid torkade vitlöksflagor för jag får ont i magen av färsk vitlök.
1 gul lök skalad och finhackad
1 dl extrajungfruolja
2 msk tomatpuré
1 morot skalad och finhackad
1 rosmarinkvist
2 dl rött vin
1/2 burk krossade tomater
Salt
Svartpeppar
Strösocker

Börja med att skala och hacka löken, skala moroten och tärna till fyrkanter. Fräs löken i oljan tills den blir mjuk, tillsätt vitlök mot slutet om du har torkad, annars så bränns den så lätt. Lägg undan löken i en skål medans du bryner köttfärsen. När köttfärsen är klar så lägger du i allt i en gryta tillsammans och då även morötterna samt rosmarinen. Låt steka en stund och ha sedan på de krossade tomterna, när tomaterna reducerat ned lite så har du i vinet och låter allt småputtra i ca 1timme. Ha i lite mer vin allternativt vatten om grytan kokar tort. smaka av med salt, peppar och socker.

Värm pastavatten och koka pastan enligt anvisningarna. Blanda ragun med pastan och servera med grönsallad och massa parmesanost. Underbart gott!!!

Bilder: privata.

dagens snabba middag...

2011-07-04T13:05:00.001-07:00

Idag var det en snabb middag som stod på agendan. Vi skulle iväg till en kaninuppfödare på kvällen och handla lite förnödenheter till de små kaninerna ... som inte är så små längre. Det är vid stunder som dessa som jag verkligen gillar att ha en veckomatsedel. Det är så lätt att planera på det sättet och variera svårighetsgraden samt tidsåtgången på recepten så det finns lite olika valörer att välja på i menyn. Plus att man alltid vet vilka rätter som skall tillagas.

Dagens middag blev således sommarsallad med korv. Vi hade dock både wienerkorv och chorizo till = något åt barnen och något åt oss vuxna. De senaste åren har jag verkligen fått upp ögonen för goda vällagade korvar ifrån Italien och Tyskland, det finns så otroligt många riktigt goda sorter. För att inte tala om Taylor and Jones som tagit korven in i finrummen igen och gett riktig hederlig korv en nyrenässans. För den som har tid och bor eller arbetar i närheten av kungsholmen så är affären väl värt ett besök.

I salladen hade vi sallad, ljummen färskpotatis, gurka och körsbärstomater tillsammans med den stekta korven, löken hade vi vid sidan av för det gillar inte barnen. Till det gjorde vi en marinad på olivolja, spiskummin, citron, italiensk salladsmix, salt och peppar, även den vid sidan av. Vi gjorde även en enormt god kapriskräm som var buslätt att göra och som passade enormt bra med korven.

Sommarsallad med Italiensk korv. ( receptet hämtat ifrån DN.se)

För 4personer plus matlåda till 1.
400gram korv, t ex salsiccia, chorizo eller merguez, vi hade ca 600gram
ca 20-30 små färskpotatisar
1 rödlök
½ gurka
1 ask körsbärstomater (250 g)
1 kruka persilja
1 kruka oregano

Dressing:
½ påse salladsmix, t ex italiensk (à 150 g)
1 msk pressad citron
1 krm mald spiskummin
1 msk + 1 msk olivolja
1/4 tsk flingsalt
1 krm nymald svartpeppar

Kapriskräm:
2 dl lätt crème fraiche
½ dl kapris, avrunnen
1 tsk dijonsenap
1 krm nymald svartpeppar

Sötad tand...

2011-07-03T21:00:00.000-07:00

Jag är barnsligt förtjust i goda efterrätter. Inte så att jag bakar varje dag men när vi har gäster eller ska fira något så brukar det bli något sött till kaffet. Jag gillar också att testa nya recept och experimentera med just desserter. I helgen var min mamma på besök och jag överaskade henne med en middag. Det blev fritata med lufttorkad skinka, lyxig sallad med massa gott och så till efterrätt.. inkokta päron med kladdkakka och glass. Glömde bort att fota så bilderna är ifrån gårdagens rest-efterrätt.

Inkokta päron med kladdkaka:
2st päron
2dl Madeira
1tsk kardemumma kärnor

Skala och ansa päronen och dela i halvor, stöt kardemumman i en mortell. Koka päronen tillsammans med Madeiran och kardemumman i ca 10minuter på låg värme. Du behöver inte köka någon speciell madeira när du ska koka den, jag köpte Vintry's Madeira Fine (nr 7882).
Ställ åt sidan och låt svalna.

Kladdkakan.
2st ägg
2dl socker
2.5dl vetemjöl
100g smör
2.5msk kakao
1 tsk äkta vaniljsocker
1 udd salt

Smält smöret och rör ihop med resten av ingredienserna Rör så att kakan precis går ihop, det är då den blir som godast. Smörj en form, lägg päronen med ovansidan nedåt, häll på kladdkakssmeten och grädda i ugn i ca 20minuter i 180grader. Jag gjorde dubbel satts kladdkakssmet så att barnen fick en egen kaka utan vinkokta päron. kladdkakorna serverades med vaniljglass. Denna kaka blev en riktig smakupplevelse, päron och kladdkaka gifter sig riktigt bra, viktigt att inte glömma bort saltet i kladdkakan då det ger en extra touch på det hela.
Orginalreceptet kommer ifrån DN.se men jag hittar inte recepet nu.

Bilder: privata.

Nytt på bloggen...

2011-07-03T12:20:00.000-07:00

Ni som känner mig sedan innan vet att jag har en enorm förkärlek till mat, odla och trädgård, allt i kombination. Jag har bloggat i flera år på olika bloggar för jag har tyckt att det är svårt att kombinera olika teman i samma blogg. Dock blir det för svårt att lyckas hålla alla bloggar vid liv när tiden är så knapp. Därför kommer jag ändra inriktning lite här på "Min rosendröm". Det blir trädgård, rosor, odlande och mat i en salig och förhoppningsvis härlig blandning.

Jag har nedräkning till semestern -5 dagar sedan har jag 4veckors väldigt efterlängtad semester. Det har varit ett extremt år med heltidsstudier samtidigt som jag arbetat 75% och varit mamma, fru och försökt ha ett någotsånär socialt liv. Dock måste jag säga att jag är stolt över att jag fått VG på alla mina kurser vilket känns som en fantastisk bedrift. Men nu längtar jag efter September och att min praktik ska börja. I den utbildningen jag går så ingår en 18veckor lång praktik, jag ska testa på en ny och spännande bransch.
Jag gillar att botanisera i nya affärer, idag tog jag kidsen och åkte iväg till en för mig ny ICA maxi. Jag handlade massa spännande mat, charkuterier, ostar och annat gott. Veckans matsedel ser ut såhär:

Gyros innehållande marinerad stekt fläskkare, sallad, tzatsiki, tomat, samt lök och persiljesallad med olja.
Gnocchi med fläsk och bondbönor
Sommarsallad med italiensk korv
Stekt kyckling marinerad i timjan och soya marinad samt potatis i ugn och sallad
Pappardelle ragu di carne
Italiensk paj med salami, sallad
Sandwich med halloumi, skinka och fikon med en matig sallad med bla fetaost och oliver.

Vi ska också få till en citron och fläderpaj med mascarponeost till helgen samt ostbricka... det blir en fantastisk matvecka. Bilder och recept kommer allt eftersom.

bildkavalkad...

2011-06-05T12:23:00.000-07:00

Sitter med sista tentan innan sommarlovet nu men tog mig en tjuvdag i trädgården idag. På min sista tenta i marknadsföring så fick jag 60 av 60 rätt - helt underbart :-).
Efter hela dagen med näsan i rabatterna så känns det ordentligt i ryggen men efter snart ett år i skolbänken plus jobb så känns det super att få anstränga kroppen lite. Tog lite bilder på kvällskvisten. Jag har just nu fyra rosor som blommar hos mig, Wasagaming, Ensio, Louise Bougnet och Glory of Edzell. Vilken dag som helst slår Jacqueline du pre ut.

Jag planterade alla buskar och perenner i rabatten längst huset idag också. Det blir så fint. Det kommer verkligen bli lummigt och fint när det växer till sig.

I Torsdag så hämtade vi kaninerna, de är ju sååå söta så man smäller av. Det är mycket kel och gos och barnen är lyckliga. Diiza och Lego ska dom heta. Diiza är den chinchilla manteltecknade och Lego är den vita med röda ögon.

Nya rabatten.

På den här sidan så har jag planterat alunrot cream carmell, sedum purple empire, rosen smarty, höstanamon, blågull, miscantus gräs, en klematis polish spirit, rosorna eden rose xx2 samt Mme Sancy de Parabére och så en orange växt som jag glömt namnet på.

Här har jag planterat alunrot som jag flyttat från en annan rabatt, rosen smarty,
Rödbladig perukbuske, ängsnäva, rödbladig blågull, sedum strawberry and cream, miscantus gräs, två rosor rapsody in blue plus höstanemon.

Välkommen till rosengården, här växer det så det knakar.

Den är så lång att inte allt får plats på en bild.

Ensio och i bakgrunden Wasagaming som doftar fantastiskt.

När jag köpte den här rosen så var det bara en liten liten pinne, det var sommaren 2009 och titta nu vilken skillnaden, den har verkligen brett ut sig.

Louise Bugnet med lammöronshäcken i bakgrunden.

Fina irisar, undrar om det är de blå ifrån Kenneth, hoppas det.

En häck av ängssalvia, så underbart vackra de är. Dessa sådde jag själv förra våren.

Köksträdgården. Här har det inte blivit så mycket gjort ännu. Igårkväll satte jag potatisen. Jag vet inte om det är försent. Det märker vi, det har inte funnits tid innan.

Halvmånerabbaten vid vår köksutgång. Det är så vackert i den här rabatten nu, men det är svårt att få till bilderna. Tyvärr så ser det lätt plottrigt ut men jag tycker inte det är det på riktigt.

Här ser man bättre. Just nu blommar den kaukatiska förgätmigejen tillsammans med vanlig förgätmigej, aklejor, miss bateman och snart blommar pionerna också.

Glory of Edzell. Står fortfarande i sin kruka, men nu vet jag vart den skall planteras. Den blir ju så stor så det måste finnas plats för den.

Sist men inte minst bilder på Diiza och Lego. Så söta.

Bilder privata.

Första rosen att blomma...

2011-05-30T10:26:00.000-07:00

Blev vackra enklelblommande ensio. En finsk rugosa som jag köpte förra året. Den är redan en ganska stor buske och verkar obekymrad över bladlöss och andra insekter som annars drabbat mina rosor nu i vår/sommar.

Bilder privata.

I fixar tagen...

2011-05-06T11:15:00.000-07:00

Bilder: privata.

Nu har löken, spenat och 14 olika sorters sallad fått komma i jorden. Sallad är min favorit, jag har jättemånga sorter. Nytt för i år är att jag sått sallad mellan raderna på löken. Salladen skördar jag innan löken är klar och eftersom löken inte tar så mycket plats så är det en perfekt kombination.

I helgen måste jag skriva tenta som ska in på måndag, måndagen efter det har jag ett stort arbete som skall lämnas in, ingen rast och ingen ro är det verkligen just nu. Jag hoppas dock på att få komma ut i trädgården lite i helgen iallafall.

Igår la jag en beställning hos hortogreen. Det blev sex rosor och två gräs. Rapsody in blue, Smarty och Eden rose. Eden rose förförde mig när jag såg trädgårdstoppen och programmet ifrån trädgården som kallades Jansro. Du kan se programmet här. Den ska få bästa plats i trädgården och så hoppas jag att den blir stor och frodig hos mig också. Smarty är en riktigt söt ros med ögonfransvarning. Jag är svag för enkla rosor med ögonfransar. Rapsody in blue är ju så häfig i färgen, det finns flera blålila rosor som står på min önskelista. Gräset är ett japanskt Miscantus gräs "Kleine Fontäne".

Hoppas ni får en trevlig helg alla.

Små sötnosar som flyttar hem till oss snart...

2011-05-02T13:24:00.000-07:00

Min stora tjej på 7år har tjatat jättelänge på att hon vill ha kaniner. I helgen så tog vi tag i saken och började leta kaninbur och kaninungar. Många av våra vänner har kaniner och de som är mest tillgivna verkar vara djärvvädurarna. Jag hade kanin under hela min uppväxt och tycker det är jätteroligt.
Därför har jag letat uppfödare som föder upp dvärgvädurar och nu ikväll har vi varit iväg och tittat samt bokat upp två små kaninungar som ska få flytta hem till oss.

De var ju så små och otroligt söta. Det blir en tjej och en kille eftersom att det är den kombinationen som man rekommenderar om man ska ha två kaniner ihop. Kaninungarna kommer ifrån två olika kullar men är släkt, deras föräldrar har jättefint temperament och dottern satt och klappade på en vuxen kanin i över 10minuter, underbara kaniner. Jag tror det blir bra kel och klappkaniner för barnen. Själv tycker jag det är roligt med agility så jag tänkte försöka öva med dom när dom blivit lite större.

Det var en leende dotter som somnade ikväll :-). Mamma jag älskar våra kaninungar sa hon lyckligt, det är härligt med den glädjen.

Bilder: privata.

Drömmer om en platsbyggd bänk till altanen...

2011-04-30T01:38:00.001-07:00

Ända sedan i byggde vår altan så har det saknats en mysstämning på vår lilla altan vid köket. Den altanen är högre än resten av altanen och den är ganska smal. Jag skulle vilja bygga en hörnbänk där hela familjen kan sitta och fika på kvällen. Mitt på sommaren så sitter vi ofta på lilla altanen på kvällen och bara njuter av sista solen men jag känner att ytan kunde vara mysigare och mer ombonad. Jag hittade en platsbyggd bänk i en blogg (whiteseason) som är precis som jag tänkt mig. Tänk dig fina mysiga kuddar, massa fina växter, en kopp kaffe, att kura upp i soffan och bara njuta. Underbart!!!

Trevlig valborg alla. Jag kommer sitta med näsan i skolböckerna ikväll så det blir väldigt lugnt.
Det är tre-fyra veckor kvar tills alla tentor är inlämnade och klara, det ska bli väldigt skönt med lite lugnare tempo sen.

Bilder: privata.

vårfint på trappen...

2011-04-28T12:18:00.000-07:00

I helgen gjorde jag vårfint vid farstukvisten. Jag gillar verkligen orange och jag tycker det passar så bra mot vårt tak. Det är så härligt med vackra blommor som välkomnar en när man kommer hem.

Bilder: privata.

En vän till mitt rostiga torn.

2011-04-27T00:40:00.000-07:00

För två veckor sedan kom det en specialleverans ifrån Anette med vackra rosengården i Bergslagen. Tre rosor som jag länge suktat och längtat efter. Först två rosa honungsrosor, de är väldigt vackra och ska få klä in någon av ingångarna till rosengården är det tänkt.
Med i leveransen var också en ros jag jättelänge velat ha, nämligen Mme Sancy de Parabére en klätterros ifrån boursault familjen som är nästintill tagglös. Rosgruppen boursault är en gammal kulturros som odlas i väldigt liten utsträckning i svergie. Den är härdig till zon 4 så det borde fungera bra här hos mig i zon 2-3. Alla tre rosor är rotäkta vilket jag föredrar då jag anser att de rosor som växer på egen rot är mer härdiga och motståndskraftiga mot sjukdommar.
Boursault rosorna blommar också tidigare än andra rosor så jag tänkte att den skulle få en klematis som sällskap, vad passar tycker ni? Funderar på nästintill svarta Black Prince.

Funderar på att ha rostornet intill husväggsrabbaten istället också för att ge rosen ett mer optimalt läge.

Bilder: privata.

Drömmer om krukarrangemang och ...

2011-04-03T03:28:00.001-07:00

Bilder: privata.

Det här fina kruk arrangemanget såg vi på Wij trädgårdar i somras Jag blev helt tagen av de vackra färgerna ihop och jag ska försöka få till något liknande på vår farstukvist i vår/sommar.

Igår började med mina frösådder. Än så länge har jag sått olika grässorter (lampborstgräs, fjäderborstgräs mm) men jag ska fortsätta idag med tomater, gurka, svart viol, stockrosor, bergsisop, stäppsalvia, anissop mm.

Jag längtar till trädgården torkat upp lite mer och det går att börja vara ute och fixa. Rosorna ser ut att ha klarat sig väldigt bra i vinter och det ser väldigt mycket grönare ut än efter förra vintern.

Hittade jättefina sommararrangemang för kruka på sidan: blomsterpassion. Bland annat det här arrangemanget med min favorit fjäderborstgräs.

Bild: www.blomsterpassion.se

Snart kommer våren...

2011-03-20T00:07:00.000-07:00

Vad jag längtar efter våren. Denna vinter känns som en never ending story som snart måste ta slut. På vintern brukar jag gå i trädgårdside. Det blir så varje vinter och det är skönt på sätt och vis, trädgården får klara sig själv och tankar om rosor, perenner, frösådder, armeringsjärn, vad jag ska så osv hamnar i skymundan och jag fokuserar på annat.

Men så i mars nångång börjar det hända något, det börjar klia i trädgårdsfingrarna igen, jag börjar leta på mina favoritsidor efter nya rossorter, mästarrabatten utses, zetas släpper sin produktkatalog, jag börjar dagdrömma och livet känns helt plötsligt lite mer levande. Tänk att det finns en sådan on och off knapp.

Även fast det blir en soft trädgårdssommar så ska vi försöka få rosengården klar med sten, grus och pergolan ska få väggar och tak. Vi ska gödsla upp vår avenbokhäck ordentligt, köpa droppslang, odla massa i köksträdgården, köpa nytt äppelträd, så perenner med mera.

JAG LÄNGTAR!!!

Bild: privat.

Det blir ingen öppen trädgård i år. Jag känner att det inte kommer finnas tid, vi får ta det kanske nästa år.

Intresse för öppen rosengård?

2010-12-02T10:19:00.000-08:00

I veckan dök nya rosenbladet ned i brevlådan. Jag skummläste igenom det och fastnade framför anmälan till nästa års öppen trädgård... ska jag våga? Finns det intresse för en nyanlagd och inte uppväxt rosengård?
Vi skall göra klart med grus och sten i rosengården till nästa sommar och även sätta upp spaljeer. Det kommer vi sätta igång med i juni när skolan är slut. Många rosor har jag ju (runt 100 olika sorter) men de är ju inte så jättestora och maffiga ännu. Kom gärna med era synpunkter.

Bild: privat.

Jennys Äppelkaka,

2010-11-01T08:50:00.000-07:00

Bilder: privata

Den här äppelkakan är så god och så enkel att göra.
Barnens farmor lämnade av ca 5kilo äpplen i veckan och innan dess har det kommit minst tre lass med lika mycket. Jag har gjort äppelmos, saft, äppelchutney, äppelpaj och äppelkaka.
Detta kakrecept har jag fått av min vän Jenny. Hon i sin tur har fått det någonstans ifrån men jag vet inte vart (om någon vet vems receptet är så säg till så länkar jag så klart till källan).
Jag kallar den iallafall Jennys äppelkaka. Det som är så bra är att man rör ihop alla ingredienser i en och samma gryta = minimalt med disk.

Sätt ugnen på 175grader.

100gram smält smör
1.5dl rörsocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Smält smöret i en kartull. Blanda i resten av ingredienserna Lägg smeten i en liten form som du smörat och klätt med bakplåtspapper.
Strö sedan över 2st grovt rivna äpplen. Krydda med vaniljpulver (äkta såklart), kardemumma gärna nystötta kärnor och socker. Jag brukar allt i en mortell och mortla til ett pulver.
Grädda i ugnen i ca 30minuter.
Servera med hemmagjord vaniljvisp gjord på vispad grädde ca 2dl, 1ägggula och äkta vaniljsocker.

Veckomatsedel

2010-10-31T11:09:00.000-07:00

Här är veckans matsedel.

Rostasstek med porter och knaperstekt potatis. Recept ifrån boken, kött av Håkan Fällström.

Spagetti och Köttfärssås.

Korvgrya med potatis.

Club Sandwich (önskemål om detta av Dottern på hennes födelsedag).

Kokt torsk med briserad spetskål och rödvinssky. Ur Monicas bästa menyer

Kyckling med Ajvar och fullkornsbulgur.

Kyckling och böngryta med potatis, ur Smaker ifrån Saltå Kvarn.

Jag fick några kommentarer på förra inlägget som jag tänkte svara på. Apropå att äta samma mat flera gånger i veckan till middag så är det inte något vi kommer att göra i min familj. Det är en del i vår överenskommelse i familjen att äta varierat mat med hög kvalitet. Gärna också närproducerat och ekologiskt. Detta är något vi tycker är jätteviktigt och båda har ett enormt matintresse så det är avkoppling att laga maten. Oavsett vilken slags mat man lagar så tar det ju tid. Att laga mat är också något vi gör tillsammans med barnen så samtidigt blir det kvalitetstid. Just tiden för att laga mat ser jag inte som något problem.

Jag såg också en kommentar om promenader och jag håller med. Jag borde försöka ha mer vardagsmotion. Just nu har det inte gått pga skolan och att vi gjort ett grupparbete där jag varit beroende av andra personers tillgänglighet och detta har då krockat med min vanliga promenad tid men idag har vi skickat in vårt grupparbete. I veckan kommer det bli många långa promenader vilket jag ser fram emot då jag älskar hösten.

veckomatsedel för ett mer välmående liv

2010-10-24T01:33:00.001-07:00

Jag känner att sommaren verkligen inte gått som den skulle matmässigt. Det har blivit alldeles för mycket snabba kolhydrater som bara ökar på mitt sötsug och dessutom alldeles för mycket sött överlag. Ett viss känsla av misslyckande har smugit sig på och jag vill verkligen ta tag i de tråkiga kilon som fortfarande sitter som ett fint litet bildäck runt magen.

En skärpning är på sin plats och därför ska jag försöka blogga lite mer om detta för att öka min egen motivation Det blir kanske svårt vissa veckor då jag både pluggar, jobbar och har familj men jag ska försöka och lovar iallafall att lägga ut veckans matsedel varje söndag.

Mitt upplägg är som innan att försöka skippa potatis, pasta och ris så gott det går och tillåta mig själv att äta lite mer "fritt" på helgerna. Istället för pasta,ris,potatis så blir det mycket bönor, linser, och helkorn tex hel dinkel, rågkross osv. Det är väl gentligen inte kärnfysik att bara äta mindre och nyttigare men ibland kan man behöva en spark i rätt riktning specielt när livet går i

Jag ska också försöka använda bloggen lite mer som en dagbok med funderingar, tankar och annat som faller på. Jag funderar också på att lägga ihop alla de tre bloggar jag har för det blir lite förvirrande att skriva på så många ställen. Vad tycker ni? Är det intressant att på sommaren läsa om trädgård, ekologisk odling och om vintrarna läsa om recept, mat, inredning och pyssel? Vilken blogg ska jag spara och vilka ska bort? svårt beslut då det är många som följer de olika bloggarna.

Veckans menu ser ut som följer:

Fänkålsstekt lax med mathavre eller dinkelsallad.
Currydoftande köttfärssoppa med grovt hembakat bröd tex Porterlimpor fast med ökad mängd råg eller rågbaguetter.
Pot au feu med prinskorv
Burrito med fajitakryddad kyckling
Squashplättar med stekt bacon
Fish and chips med äppelslaw, istället för potatis så blir det morot/blomkål och broccoli till mig.
Lammfärssås med fänkål och sardeller serveras med kokta grönsaker

Ett förtydligande också bara så att ni vet. Min familj äter pasta/ris och potatis.

Före och efterbilder.

2010-09-09T00:48:00.000-07:00

Här kommer lite bilder på en rabatt som jag gjorde om i våras. Det har verkligen vuxit till sig mer än jag någonsin kunde föreställa mig. Rabatten skall till nästa vår utökas och löpa längst hela husfasaden (självklart 30cm ut ifrån huset). Detta är en riktigt fin höstrabatt där jag vill ha många olika sorters gräs och perenner med fina höstfärger. Några fler rosor ska också få plats, tänker mig vita till ljust rosa tex Smarty eller danty bess. Kanske någon vit austinros.
Det är kul att planera och kul när det blir fint.

Rosengården. Det växer så det knakar...

2010-09-07T08:46:00.000-07:00

Här kommer lite September bilder ifrån Rosengården. Det växer så det knakar och vissa rosor har grenar som är lika långa som mig (170cm). Det är verkligen kul att de flesta rosorna verkar trivas så bra i min lerjord. Det är Remontantrosen Thyra Hammerich som strejkar och har enormt mycket rosrost annars så ser alla rosor jättefina ut. Lite mjöldagg men det struntar jag i. Ska binaba sent i höst och tidig vår så slipper jag kanske svampsjukdomar nästa år.

Quadra

Wild Mountain

Summer wine

Louise Bugnet

Wild eagle och bergisop, så fina ihop. Bergisopen har jag sått ifrån frön och jag är riktigt stolt över hur fin den blivit redan nu. Tanken är att den ska bilda em häck i framkant i rosengången.

Constance spry ska få växa mot armeringsnät som ska upp här i grinden. Den är ganska hög redan. Vissa grenar är över 2meter.

Vackra Irma

Louise Odier

Thisbe. I love

John Davies

Buff Beauty

Min lammöronshäck tar sig bra. Även dessa sådde jag i våras och dom har verkligen tagit sig bra. Det skall bilda en häck inne i pergolan är det tänkt.

Thisbe igen.. massa massa knopp.

Balder.

Lammöronen igen. Vissa rosor vräker verkligen ut sig och växer som bara den.

Nya rosengången som vi grävde för några veckor sedan. Här har jag planterat nu.
Förra året såg resten av rosengården ut såhär. Några pinnar som stack upp bara. Tänk va fort det har tagit sig och vad det växer på med ordentlig fart.

Höstmarknad och barnfri dag i uppsala...

2010-09-04T10:02:00.000-07:00

Det var längesen jag och Fredrik var för oss själva en hel dag. Farmor passade barnen och vi passade på att åka till Uppsala och gå på Botanska trädgårdens höstmarknad och promenera runt i Uppsala. Vi handlade kläder till oss själva och barnen. Ett besök till min favoritaffär i Uppsala blev det också. Affären är så klart Annelie K som säljer choklad och praliner. Min favorit chokladtillverkare är Francois Pralus så hem följde en chokladkaka som jag inte testat innan. Den är gjord på bönor ifrån Sao Tome och krossade kakaobönor. Processen för att tillverka chokladkakan är också annorlunda ungefär som raw kakao, ska bli kul att testa.
På höstmarknaden hittade vi både det ena och det andra. Jag köpte fyra rotskott hos SRS. Det blev Charles de mills, Belle de Crécy, Dart´s defender och Schneekoppe. Ärtmjöl och grovt rågmjöl fick också följa med hem. Vi fick några recept på vad man kan använda ärtmjöl till och tex ärtbullar, pannkaka och gröt var några exempel. Det ska bli kul att testa. Vi köpte också små minigurkor Miniature White, de var riktigt goda. Ska testa att så dem nästa år.

Bilder: privata.

Det börjar äntligen bli ordentligt med tomater och vi plockar mängder varje dag. Ikväll eller imorgon ska jag testa att göra egen ketchup med recept ifrån Jamie Oliver. Kul att göra egen och testa.
Farmor kom med två stora påsar äpplen så äppelkaka och paj ska jag också göra. Jag älskar hösten. När luften är hög och klar, det är kallt men ändå behagligt. Man får så mycket gjort, jag gräver, planterar, flyttar, skördar grönsaker, frukt och bara njuter i trädgården. Rosorna som blommar nu är så vackra, det är ganska många hos mig som fortfarande blommar. Tänkte ge mig ut med kameran imorgon så får ni se hur mycket det växt på sista tiden, helt otroligt är det.

2010-08-28T00:14:00.000-07:00

Bilder: privata.

Sista veckorna har varit mer än HEKTISKA. Jag hinner inte blogga som jag skulle vilja men i trädgården händer det lite iallafall. Jag har fått två vuxna rosor av en tjej som inte ville ha dem längre. Isphan och Président de Sèze är nu planterade i långa rosengången och de som står på vänt ska också få komma i jorden i helgen. Sista veckorna har det vuxit explotionsartat och många rosor som planterats i år har grenar som är över 150cm.

Förra helgen kokade jag rödbetor som jag la in. Löken har också hamnat i en stor korg på köksön efter torkning. Iår blev det riktigt mycket lök.

I helgen blir det ogräsrensning och tömma poolen som står på listan, lite shopping inne i stan också. Hoppas ni får en trevlig helg också.

klöver på min trapp....

2010-08-10T00:39:00.000-07:00

På min trapp står två svarta gummikrukor med olika sommarblommor/perenner. Jag brukar plantera om i krukorna ungefär tre gånger per år med sesongbetonade blommor. Just nu i krukorna så står det ekorrkorn (som jag sått själv, stäppsalvia (som jag fyndat på coop och som skall planteras ut senare) och så röd klöver som jag fick av några rosvänner i somras. Dom jag gick klövern av hade kantat ett helt land med växten och det var mycket maffigt. Dom berättade att i skåne är det ett riktigt gissel och bönderna har problem med att växten tar över åkrarna. Hur som hade han slängt plantor på komposten som han rensat bort som jag blev erbjuden och gärna tog emot. Nu har jag dom i krukor på framsidan men jag skulle gärna vilja ha en häck av rödbladig klöver precis som dom. Frågan är bara om jag vågar eller kommer den ta över totalt? Vacker som tusan är den iallafall. Jag gillar alla rödbladiga växter.

Ni skulle bara veta...

2010-08-08T12:43:00.001-07:00

Lite piff har också införskaffats. Fast jag är inte säker att korgarna ska stå där jämt men just nu får dom dom det. I korgarna är det planterat ekkorkorn och svarta luktärtor som jag sådde i våras och inte visste vart jag skulle plantera ut. Även något annat slags gräs som jag glömt namnet på. Ljuslyktorna är så fina tycker jag, passar verkligen i pergolan. Jag gillar att det kommer mer och mer fint pynt till trädgården ute i affärerna.

Wild Mountain, så fin med både vitt och rosa, lite bullig och gullig :-)

Wild eagle, är mycket mörkare än på bilden, riktigt fin och båda har blommat sedan i början av Juli.

Grinden

Det fattas spaljeer i hela rosengården och även här vid grinden. Constance spry och albertine som ska få klättra här vid utgången till allmänningen.

Gången är ca 90cm bred, kanske i smalaste laget men rabatten är 1meter så jag tror det är lugnt, annars finns ju sekatör. Den ser smalare ut än den är också. Man kan utan problem gå med skottkärra där inne.

Bilder: privata.

Idag har det grävts må ni tro. Fredrik drog på sig regnkläder och började gräva redan på förmiddagen. Jag och barnen hade jättekul med vattenkannor och hinkar medans Fredrik slet. Han fick dock hjälp nu ikväll med det sista när barnen gått och lagt sig.
Skönt att allt grävarbete nu är klart. Det återstår bara att blanda ut jorden med täckbark som jag använder för att få lite struktur på jorden, jord och kogödsel. Sen ska jag plantera rosorna som står på kö och väntar. Även kantsten skall läggas, stomen och spaljeer längst rosengången byggas. Grinden mot allmänningen skall få spjäler.
Sen nästa år ska allt trä i hela rosengården målas grått som huset, även grinden och så ska vi ta bort allt gräs och lägga grus.. sen är det klart :-) bara lite kvar alltså...

Jag har läst att de som visade sina trädgårdar idag var nöjda med många besökare, jättekul. Vi kom aldrig iväg utan bestämde oss för att fixa ovanstående istället.

den som spar han har...

2010-08-07T10:51:00.001-07:00

Bilder: privata.

Idag tog jag bort mina rosenbönor. De har farit illa i blåsten som varit och korgarna har vält flera gånger de senaste veckorna. Jag har varit jättenöjd med rosenbönorna eller runnerbeans som de kallas på engelska. Den sorten jag satte heter enorma och har som på bilderna röda jättefina blommor. Tanken med att sätta rosenbönorna i korgar sådär var att skapa ett levande insynsskydd på vår altan. Vi bor i ett nybyggt hus i ett nybyggt område. De häckar som finns runt våra tomter är bara kanske två år på sin höjd och insynen är total. Rosenbönorna har varit perfekta och funkat både som skydd mot blåst och mot insyn. De är också vackra att titta på och de går att äta, fast det har jag inte testat.
Nästa år har jag tänkt sätta en spalje bakom korgarna så det blir mer stabilt för rosenbönorna att klättra och så skyddar det mer mot blåsten så korgarna inte välter.

Innan dom hamnade på komposten så tog jag tillvara på de bönor som blivit och de ligger nu på tork, nu har jag gott om fröer till nästa år, sådant gillar jag.

När jag läser om alla som ska ha öppen trädgård imorgon för 100trädgårdar så blir jag så nyfiken, jag vill kika på allas trädgårdar. Här i Stockholmstrakten är det få privata trädgårdar att besöka och speciellt i norra delen av stan där jag bor. Kanske blir det en tur imorgon eller så börjar jag gräva för sista etappen i rosengången a 9*1meter istället... Det är inget kul jobb vi har framför oss men det måste göras. Som det är nu ser det lite konstigt ut med en halv rosengång klar, Rosorna som ska stå i rosengången står också och väntar på att komma i jorden så därför känns det extra brådis.

nya kompisar i köksträdgården...och mördarsniglar

2010-08-04T13:01:00.001-07:00

Idag kom det ett paket. Min kära man som sett att jag kikat lite extra på dessa skönheter på auktionssiten enkrona hade i smyg sett till att de hamnade hemma hos oss. Visst är de lite söta? Barnen tycker de är jättefina och jag med.

I övrigt har det varit en produktiv dag. På eftermiddagen kom barnens farmor och vi har varit och rensa häcken mot allmänningen, usch vilket slitgöra... men det blir fint när det är klart.

Rensade också i en rabatt och hittade där mina först äckliga mördarsniglar. Vi har varit förskonade mot sådant tidigare, jag har dock hittat enstaka ljusa små bebisar. Dessa var också små bebisar men man såg tydligt att de här var mörkare. Det känns verkligen inte kul alls, men det är bara att acceptera och gå på jakt ofta och mycket så förhindrar man förhoppningsvis att de sprider sig allt för mycket. Till råga på allt så brände jag mig jättemycket på en brännässla i samma land :-(.

Har dock fått höra flera gånger vilket glädjer mig och det är att de inte äter rosor. Fler rosor till folket alltså.

Ge mig tips på hur ni hanterar mördarsniglar, vad gör ni av dom ni hittat tex? klipper ni dom med sax eller hur går man tillväga?

Rostigt till rabatten...

2010-08-02T20:52:00.000-07:00

Idag kom min spaljé och jag är så nöjd. Jag vill ha en krona i en av våra rabatter både som dekoration och blickfång. Spaljén är 2meter hög och jag har tänkt att en klematis ska få klättra i eller runt den. Planering av "spaljé" rabatten (som jag kallar den) håller på för fullt och jag ritar och ritar. Planerar ni också innan ni börjar gräva? eller gör ni planeringen under tiden ni gör iordning rabatten? rabatten jag planerar är 7meter lång och 2meter som smalast och 3meter som bredast, det blir nästan 17.5kvm så det gäller att tänka till med höjderna på olika växter så det blir proportionerligt och harmoniskt. Jag behöver hjälp med olika grässorter, både högre och lite lägre som bildar fina ruggar och där axen står upp och inte ligger ned så fort det regnat eller blåser lite. Ni får gärna ge tips.

Bilder: privata.

Än blommar det...

2010-08-01T13:31:00.000-07:00

Jag gick en vända nu ikväll och kikade på de rosor som blommade. 17st räknade jag det till och då har många fler än det knopp och är på väg med fler blommor, inte illa tycker jag.
Imorgon börjar jag jobba. Det ska bli kul faktiskt och jag ser fram emot det.
Hösten kommer bli spännande med studier på distans och arbete samtidigt, tid kommer bli en bristvara men jag är taggad och ser fram emot mina studier och att utvecklas. Skolan börjar i mitten på September så innan dess ska jag ha alla stora grävjobb klara.
Har ni börjat jobba ännu?

Här kommer iallafall bilder på de rosor som blommar hos mig ikväll.

Lavender Pinocchio

Heritage

Ilse Krohn superior

A shropshire Lad

Awakening

Jaqueline du pre

Ghislaine de Féligonde

Balder

John Davies

Irma

Buff Beauty

Wild Eagle

Wild Mountain

Goldener Olymp

Quadra

White Night

Golden Wings

Bilder: privata. Fråga innan du lånar mina bilder.

Stommarna är klara...

2010-07-30T22:04:00.000-07:00

Golden Wings

Goldener Olymp

Bilder: privata.

Nu så... Igår fick vi klart stommarna i pergolan och vi är supernöjda. En planka är lite sned men vi ska försöka åtgärda det så snart som möjligt. Inne i de stora hålen som blir på långsidorna så ska vi sätta in spaljér. Jag har varit inne på många olika lösningar med bla tyg osv men efter att ha sett Sommar med Ernst och hans rosenspaljér så blev valet lätt.

Bild: tv4.se

Våra spaljér skall dock målas gråa i samma färg som huset och nästa sommar skall även pergolan målas grå. Själva ramen kommer jag förlänga uppe och nere så att de går att fästa i pergolan men jag tror att de kommer se ganska frihängande ut och det kommer bli så snyggt.
Nu återstår bara att göra spaljérna och sedan frågan om hur vi skall göra taket på pergolan?

vi jobbar på....

2010-07-29T14:07:00.000-07:00

Bilder: privata.

Nu händer det grejer i rosengården. Vi har börjat bygga pergolan och det blir så fint. Igårkväll var vi ute sent sent så vi har kommit längre än på bilden ovan. Det kommer fler bilder under helgen. Förhoppningsvis blir vi klara med stommen senast i början av nästa vecka.

Idag var jag och min kära grannfru iväg till löta. Vi fyllde bilen med rosor och det var verkligen en trevlig tur trotts skruttvädret. Med hem kom: Goldener olymp, Starkodder, Golden Wings och Prince Frederick. När vi kom hem gick jag ut och planterade, underbart planteringsväder tycker jag, varmt och mulet med regnskurar lite då och då är härligt tycker jag.

gott gott gott...

2010-07-26T10:32:00.000-07:00

Bilder: privata.

Dagens middag var något över det vanliga. Ljumen rödbetssallad med ugnsbakade rötbetor, lättstekta morötter, zuccini, koka brytböner och sockerärtor, salladslök, dill, gräslök och allt ifrån trädgården och vårt kära pallkrageland. I salladen hade vi också rödvinsvinäger, olja, citronsaft och salt.
Till salladen hade vi färsk lax som vi stekt, kokt potatis och lite gräddfil.

Till efterrätt blev det en bit choklad. Alla som känner mig vet att jag älskar choklad och framförallt Praulus choklad. Idag i en lite speciell Ica affär som har mycket delikatesser och bla en stor färskdisk med allt möjligt gott så hittade jag Praulus Madagascar choklad med 100% criollobönor. Criollobönan är den finaste av dem alla och smaken är riktigt angemän trotts att chokladen bara innehåller kakaoböner och Sojalecitin, men alltså inget socker. Chokladen är också ekologiskt och sånt gillar jag.

sommarsalongen 2010 på ulriksdal...

2010-07-24T23:53:00.000-07:00

För några veckor sedan besökte vi Ulriksdal och Sommarsalongen där olika företag och trädgårdsdesigner ställer ut med idéträdgårdar. Idag vaknade lille L 0630 och jag har hunnit gå igenom alla bilder och välja ut mina favoriter att visa er. Sommarsalongen består av 19st idéträdgårdar men jag har valt att bara visa mina favoriter: Smekmånad, Grå vardag och Different Levels. Det fanns några till bland annat rappnes trädgård som var jättefin men dessa var mina favoriter.

Vem vill inte tillbringa sin smekmånad såhär?

Gråvardag. Så jag i allt!!!
Den här trädgården är min absoluta favorit.

Såhär hoppas jag vår avenbokhäck kommer se ut snart.

En sådan skärmvägg vill jag också ha i trädgården. Jag vet ett ställe där
jag kan ha en sådan i vår trädgård :-)

Snyggt med alunrot och svarta ovala platta stenar. SÅ FINT!!!

Så snygga spaljéer. Lätt att göra själv.

En sådan pergola vill vi bygga!!! Men vår är för stor för att det ska bli fint. Takhöjden blir isåfall på nästan 4meter och det blir FÖR stort helt enkelt. Riktigt snyggt och annorlunda är det hur som helst.

Jag gillar solsilar, rost är helt rätt!!!

Bilder: privata.

Oj va jag planerar....

2010-07-24T07:50:00.000-07:00

Innan vi ens är färdiga med pergolan och rosengården så börjar jag planera för höstens och nästa års grävningar-omplanteringar. Har en ganska lång planteringskö med både perenner, två träd och en massa rosor. Vi är inte överens om vart vi skall plantera träden så där får vi avvakta och innan jag kan plantera perennerna så måste jag flytta rosor och innan jag kan flytta rosor så måste jag gräva. Så ge mig regn och 20grader i några dagar till så orken kommer åter, leran blir lite mjukare och lättare att gräva i. Att gräva i höstrusk med gummistövlar och regnkläder tycker jag är underbart!!!

Här kommer en bild på hur jag håller på i photoshop:

Klicka upp bilden så ser du bättre.

Jag gillar verkligen att hålla på i photoshop och planerar alla mina rabatter innan jag skrider till verket och börjar gräva, köpa växter osv.

Rosorna jag tänkt är dels några som redan finns planterade och andra nya lila-blå rosor.
Vad sägs om:
Blue for you
Rhapsody in blue
Azubis
Wild Rover
Midnight blue

De som redan står i rabatten är Burgundy iceberg, shropshire lass och alfred de dalmas.

Tender blush en ovanlig alba...

2010-07-23T10:53:00.000-07:00

Bilder: privata.

Här kommer några bilder på Tender blush. Detta är en ganska ovanlig albaros som är framtagen av Rolf Sievers i tyskland i slutat av 70-talet. Här kan du se alla blush rosor som han tagit fram. Denna ros är helt fantastisk och jag förstår inte att de inte finns att köpa på fler ställen. Jag hittade min rotäkta tender blush hos Nettan som har Rosengården i Bergslagen. Doften är magnifik och blommorna utsökta. Här kan ni se fler bilder på rosen.

Lite bilder ifrån igår..

2010-07-22T23:11:00.001-07:00

Bilder privata.

Vaknade idag och det är svalt, 15.4grader nu på morgonen. Jag tycker det är helt underbart faktiskt. Denna värme har varit väldigt jobbigt för mig som har astma och jag tackar för några svalare dagar då jag kan arbeta i trädgården och få lite gjort.
Lägger in lite bilder som jag tog igår. Först på den fina solhatten sundown och sedan på våra nya fina utemöbler som vi budat hem på enkrona, det är en auktionssight där alla auktioner börjar på 1 krona. Parasollet skall bytas ut mot en fot i betong och ett parasoll i vitt. Ser ni föresten på dom bilderna det tunna tunna nätet? Det är rådjursnät som vi håller på och sätter upp längst allmänningen och in en bit på tomten. Tanken är att den skall hålla rådjuren borta ifrån rosengården först men sedan vill vi ha nät runt hela tomten.
Sist lite bilder på min runda rabatt, denna är min favorit, det är så många fina växter och de harmoniserar så bra ihop. Den rabatten skall jag utöka och gräva större vid tillfälle. Ser ni ljuva 'Jacqueline du Pré' tror det var över 60 knoppar och blommor samtidigt, helt fantastiskt.

Hoppas ni får en bra dag.

wild mountain...

2010-07-17T08:52:00.000-07:00

Bilder: privata.

Idag har det varit mulet och perfekt fotograferingsväder. Wild mountain har blommat ganska länge hos mig men de yttre kronbladen är så tunna att de blivit sönderbrända av solen och blommorna har sett rätt så skräpiga ut. Först nu finns blommor som är värda att fotografera. Jag gillar trotts allt denna rufsiga och tufsiga ros som är lite tokig med vita yttre kronblad som är supertunna och så färgen som är härligt rosa-röd i mitten. Doft noll men det gör inte så mycket, jag som är astmatiker tar gärna en time out ifrån dofter lite då och då.

Idag är det en perfekt väderdag, inte för varmt och lagom soligt. De säger att det skall regna i natt, vi har inte haft regn på flera veckor så regnet är efterlänktat och välkommet.

Wild eagle...

2010-07-15T06:09:00.000-07:00

Bilder: privata.

Denna rugosa hybrid köpte jag ifrån tyskland i våras ifrån Rosenschule-Ruf. Det finns en hel serie med bara rugosa hybrider som heter något med wild. Jag köpte två stycken, wild eagle och wild mountain (kommer i ett eget inlägg). Blommorna skulle vara mer åt det röda hållet men jag tror att värmen gör så att de blir mer rosa än de som kommer senare på sesongen. Den doftar gott och ganska starkt.

ny klätterros

2010-07-12T23:58:00.000-07:00

Bilder: privata.

Hur mår ni i sommarvärmen?!! Vi är inne på tredje semesterveckan och det har i princip bara varit trålande sol. Det är verkligen fantastiskt vädret och vi njuter. Det är underbart att bo såhär på landet, vi har flera olika badställen mindre än 5minuter bort så vi passar på att verkligen bara vara och ha det gott.

För några veckor sedan besökte jag trädgårn i Söderfors. Med hem kom summer wine som nu blommar fantastiskt. Den doftar också jättegott, väldigt fruktigt.

Blommar hos mig just nu...

2010-07-06T22:53:00.001-07:00

Vaknade till en härligt solig dag, underbart. Min förkylning börjar ge med sig lite lite och jag känner mer ork än innan, en riktigt redig sommarförkylning med hosta och jätteont i halsen har jag dragit runt på, inge vidare men jag hoppas den är över snart. Igårkväll så regnade det så det blev inga bilder på det nya jag ville visa i trädgården. Bilder kommer ikväll istället.

Igår innan regnet tog jag en tur runt i trädgården och här kommer lite bilder på de rosor som blommar just nu. Det är inte riktigt alla, det blir för svårt att komma ihåg vilken ros som är vilken. Ett av sommarens projekt är att tillverka namnskyltar till alla rosor, bilder kommer.

Burgundy Iceburg stoltserar över buddas huvud, fin bild tycker jag.

Constance spry

Cardinal de Richelieu

Järna Gallican

Thyra Hammerrich och La Negresse

Thyra Hammerich, så fin, en Remontant ros som jag köpte i vintras ifrån Tyskland. Jag tycker den tagit sig jättebra.

La Negresse, riktigt fin form på blommorna, doftar jättegott.

Balder

Alida Lovett, slår snart ut sin första blomma.

Salabackar blommar iår, detta är en POM ros som jag köpte ett rotskott av på botan i höstas. Doftar fantastiskt, skall vara en Bourbonros.

Visst är de fina mina frösådda violer

Souvenir d'Alphonse Lavallée

Rufsig albertine, så fin så fin.

Aimable Rouge

Aimible Rouge

Manette

L'Évêque

Thisbe

Louise Odier

Long John Silver

Min portal mellan vårt hus och Carport. Denna byggde vi förra året. På vardera sida har jag också satt klockranka som jag trodde skulle klä in hela spaljen, vi får se om den hinner det. Det är New Dawn och Penny Lane som klättrar på vardera sida.

Penny Lane

New Dawn, behöver bindas upp men jag har inte hunnit.

Great Maidens blush

Heritage

Englatyne

Min ruffsiga pion

Abraham Darby

Shropshire lass

Buff Beauty

2010-07-06T12:02:00.000-07:00

Bilder: privata.

Buff Beauty är ny hos mig. Köpt hos Rappne förr veckan. Den är så fantastisk, har du sett knopparna och att den skiftar färg från citrongul till vit och så blommorna som är som honung och doftar underbart :-) Fantastiskt är bara förnamnet. Verkligen en underbar ros som jag planterat i pergolan, nu hoppas jag bara att den kommer trivas hos mig.

Rosendals Trädgårdar

2010-07-05T14:57:00.001-07:00

Igår var vi på Gröna Lund med vår stora tjej på 6år. Eftersom jag dras med jordens förkylning sedan semestern började (är det inte typiskt) så bestämde jag mig för att strosa runt och gå upp till Rosendals Trädgårdar innan jag slöt upp med min man och dotter på Gröna Lund.
Jag hade aldrig varit där tidigare och vilket underbart ställe. Denna rosengård är helt i klass med Rosariet i Järna som jag verkligen gillar. Jag kom precis i rätt tid och alla rosorna stod i full blom och det var så vackert. De hade så många fina välskötta rosor och det kändes sådär gemytligt och varmt/vackert som gör att man verkligen tycker att det är underbart, jag stack näsan i alla rosor och kände mig nästa lite yr. Rugosahäcken framför rosengården var jättefin och en bra idé men jag hade önskat att det var olika sorter.
För att sammanfatta gårdagens förmiddag så säger jag bara magnifikt. Jag förstår inte att jag missat detta ställe, nu lär det bli en tur lite då och då.

Sista delen med bilder ifrån Wij tänkte jag försöka göra iordning ikväll eller imorgon. Ikväll ska jag visa våra nya utemöbler till pergolan :-) Så fina!!!

Kan detta vara lykkefynd?

Blue Boy

Madame Hardy. minst 2.5meter hög buske. Så mycket plats får hon inte ta hos mig :-)

Schalachglut, helt underbar. Jag gillar de riktigt stora rosbuskarna som tar för sig och växer upprätt och fint.

Rosendorf Ufhoven. Denna buske var helt enorm och jag fick ett starkt vill ha begär. Titta så fint blommorna växer på den stora busken som säkert var 3meter.

Tuscany, rosen som är som sammet, så vacker.

Violacea. Denna buske var också enorm och rosen finns på min önskelista.

Parkzierde, grymt fin ros och fint växtsätt.

Communis. doftade underbart.

Lavendeläng och i bakgrunden deras vinodling.

Köksträdgården med mitt drömväxthus, någon har ett till övers?

Snittblommslanden

Örtagården tror jag. Här kan man sitta och fika, helt underbart.

Rosor och daggkåpa, det gillar jag.

Fin gång och fin blå häck, glömde kika närmare, undra om det är lavendel eller något annat.

Bilder: privata.

snart klart...

2010-07-04T14:22:00.000-07:00

Här kommer lite fler bilder på hur arbetet går framåt steg för steg.
Vårt lilla projekt med att gjuta runt de fyrkantiga landen gick inte alls och efter två försök så gav vi upp och Fredrik åkte idag och köpte sten som vi började lägga ikväll. Det är samma sten sort som vi har i köksträdgården, den är rak i kanterna och inte tumlad som de flesta andra stenarna är. Ikväll hann vi med två av fem land, det sjätte landet får inte plats så som jag trodde och därför skippar vi det och gör en myshörna med en hammock, trägunga där istället.
Vår tanke är att vara klara med golvet till hösten, dvs grus och stenläggning. Hinner vi sedan mer så är det bara plus.
Ikväll har också många av mina fina vackra svarta violer kommit i jorden, jag har planterat dom så att de bildar fyrkanter runt rosorna, som små häckar hoppas jag att det blir så småningom.

Mot allmäningen ska vi sätta en grind och även ett klätterstöd integrerat för constance spry och albertine att klättra på på varsin sida. Tanken är också att vi skall köpa aloxnät och sätta på utsidan av vår avenbok häck för att hålla ute eventuella hungriga råddjur men vi får ta det pö om pö, dygnet har ju bara 24timmar och med två små barn så hinner man det man hinner.

Här står jag en bit ut på vår gräsmatta och fotar.

Visst ser det rakt ut? Inte lätt att få till det. Ena landet är lite större än det andra, men det fick bli så eftersom gången skall vara rak.

Rosengången. Man ser dom knappt mina små små bergsisop plantor men nästa år hoppas jag de vuxit till sig.

I pergolan, min lammöron häck.

Bilder:privata.

Kvällsbilder:

2010-07-03T23:08:00.001-07:00

Nu är rosengårdens ramar nästan klara förutom de två små landen mot häcken och så det långa landet som inte vi inte hunnit grava ens. I pergolan ska det stå bord och stolar i sirlig stil. Jag har en klar bild efter många om och men om en väldigt enkel konstruktion på pergolan med raka kanter utan kruciduller. Det skall vara rakt och kantigt men med ett skirt tyg som mjukar upp. Senare när rosorna blir stora så får tyget åka bort men det måste till något slags insynsskydd eftersom man sitter väldigt öppet annars. Det blir till att leta tygfynd på Ikea under de närmaste månaderna, ibland rear de ut tokbilligt.

Här ser ni rosengården på lite närmare håll. Inne i pergolan ska det bli stensättning och i resten skall vi lägga grus, samma slags grus som i köksträdgården. I pergolan har jag satt ut mina självsådda lammöron som förhoppningsvis skall bilda en häck på insidan av pergolan på vardera sida. I bakkant har jag tänkt så jättedaggkåpa också som två häckar, detta får räcka, det är ju rosorna som skall vara, på parad.
I den långa rosengången så har jag planterat 60plantor Bergsisop som häck. Det saknas dock plantor för den långa ogrävda rabatten så jag hoppas fröna kommer in i Raraväxters sortiment igen.
som underplantering har jag tänkt antingen rosa/lila-blommande vanlig grön alunrot tillsammans med Salvia Rose Rapsody eller röd alunrot, vi får se vad man kommer över till en rimlig summa pengar, det är ju en hel del plantor som behövs och vad jag vet så finns det inte frön till alunrot att köpa. Det kanske blir så att jag sår något till nästa vår istället.
I fyrkanterna som du kan se långt ned på bilden ovan skall jag plantera svarta violer som underplantering. Jag tänker mig en ram av violer och sedan kanske gångar så det blir fyrkanter i fyrkanterna om ni förstår. Jag har iallafall runt 60plantor så det blir ganska mycket svarta violer men de är ju bara så fina med sitt lilla öga och så den riktigt mörka mörka färgen mot rosorna, det är riktigt snyggt tycker jag.

Rosenbönorna växer så det knakar, snart bildar de det insynsskyddet som jag hade hoppats på.

Det ser så lummigt och mysigt ut när man tittar på altanen såhär tycker jag. Rosorna är i full blom och veronican är verkligen jättestor och trivs kanon.

2010-07-01T13:53:00.000-07:00

Bilder: privata.

Nu är vi framme i rosengården som är helt magnifik. Det skall dock tilläggas att det var extremt få rosor som blommade nu, ca 10-15st kanske och mest rugosor och pimpineller. Jag tycker bilderna talar för sig själv, det är djärvt, coolt, välskött, läckert och otroligt vackert.
Om man skall skriva något negativt så är det kanske lite för själlöst för min smak.
Jag gillar det lite ruffsiga och det saknade jag här men det kanske ter sig annorlunda när alla rosor blommar samtidigt.

2010-07-01T03:57:00.000-07:00

Bilder: privata.

Igår besökte vi Wij Trädgårar i Ockelbo, vilket fantastiskt ställe. Här kommer en serie med bilder som jag delar upp i olika delar för att det inte ska bli så otroligt många bilder per inlägg, vilket det blir iallafall eftersom jag älskar att fotografera :-). Denna trädgård var verkligen helt underbart fin och jag kan rekommendera alla att åka dit. Man får tips och idéer på hur man själv kan kombinera växter och plantera för att skapa harmoni i trädgården. Det jag framförallt gillar är den här samstämda stämingen när man håller sig till samma växter och gör massplanteringar. Jag är själv dålig på det då jag tycker så mycket är fint men jag skall själv försöka omorganisera i trädgården och mina rabatter så att det blir fint och harmoniskt och inte plottrigt som nu.
Del II blir rosenträgården på Wij och jag lägger ut bilderna ikväll, sedan följer del III som blir kryddträdgården och resterande bilder.

2010-06-27T23:37:00.000-07:00

Bilder: privata.

På midsommardagen så åkte vi till Järna och deras Rosengård. Jag har skrivit om denna trädgård tidigare och den ligger mig extra varmt om hjärtat eftersom jag kommer ifrån Järna och har gått i skolan där i 9år. I år kändes det lite tomt utan Long John Silver och Félicité et Perpétue som klängde och verkligen var maffiga förra året (Här kan du se bilder ifrån förra sommarens besök).

2010-06-25T23:05:00.000-07:00

Alfred de Dalmas

Jacquline Du Pre

Balder

John Davis

Constance Spry

Wasagaming

Souvenier d´Alphonse lavalle

Souvenier d´Alphonse lavalle

Königin von Dänemark

Shropshire Lass

Burgundy Iceburg

Abraham Darby

Abraham Darby

Dutchess De Montebello

Madam Knorr

Celestial

A shropshire Lad

Bilder: privata.

Här är en liten bildserie på vilka rosor som blommar hos mig just nu.
Helt plötsligt så exploderade det med rosor på väldigt många rosor samtidigt.
Nästa projekt parallellt med bygget av rosengården är namnskyltar till rosorna. Har en liten plan på att tillverka egna :-).
Hoppas ni alla har en underbar midsommar helg.

2010-06-22T00:51:00.000-07:00

Denna ros köpte jag hos Nettan, men det fanns ingen namnlapp och den stod bland de okända rosorna som tappat sina namnlappar. Jag tyckte det var kul eftersom den hade så mycket knopp. Rosorna är som små marsipanrosor och är jättefina, ca 3.5-4cm stora och växer på kraftiga raka grenar. Bladen har taggar under, annars är taggarna små och ganska få. Tycker den är lite lik the fairy men the fairy har inte såhär stora blad, kanske kanelros?
Vad kan det vara för ros?

2010-06-21T12:34:00.000-07:00

Bilder: privata:

I lördags så åkte vi 19.5mil enkel väg för att besöka mitt favorit rosparadis: Rosengården i Bergslagen. Denna trädgård är helt magnifik och Anette som äger trädgården tillsammans med Kenneth (som är ordförande i Svenska Rossällskapet) är underbara människor som arbetar hela somrarna med att ha sitt privata rosenparadis öppet för allmänheten. I lördags så blommade 43 olika sorters rosor. Det var mest Pimpineller och rugosor, det var roligt att se alla fina pinpineller en rossort som jag helt missat. Nu finns det flera på önskelistan bla: Linnanmäki som med sin doft och vackra gula färg var helt magnifik.

En anledning till resan var att jag skulle passa på att fylla bilen med rosor. Nettan säljer rosor på egen rot som hon själv dragit upp av sticklingar (jag tror det kallas för att sticka rosor).

Med hem i bilen följde 17rosor:

2 * okända som såg jättefina fina ut. Det skall bli spännande att se vad det är för några.

Syster Ruth Gallica

Kerstins Ros ifrån Dalajärna Gallica

Ensio Rugosa

Rugspin Rugosa

Glory of Edzell Pimpinell

Maigold Pimpinell

Axsel Olsen klätterros

Delambre Portland

La Belle Sultan Gallica

Prince Fredric Gallica

Dis Moi Qui Suis Gallica

Belle Isis Gallica

William Shakespeare

Raubritter

Tender Blush Alba

Ska uppdatera min roslista också, det börjar bli en hel del rosor här hemma nu. Jag har ju en förkärlek för lite ovanligare "hitterosor" och rosor på egen rot. Nu är jag också inne mer och mer på härdiga rugosor, kanadensare och nu sedan sista besöket hos Anette Pimpineller.

2010-06-20T12:32:00.000-07:00

Bilder: privata.

Här kommer några översiktsbilder på baksidan av trädgården som jag tagit ifrån vår övervåning. Här ser man tydligt hur rosengården växer fram sakta men säkert. Idag fyllde vi på med jord i första rabatten vid pergolan och jag har också planterat fyra rosor där plus en himla massa lammöron som skall få bilda en liten lammöronshäck. I bakkant skall jag ha daggkåpa och i mitten kanske vit aklejruta, det är inte bestämt ännu så vi får se vad det blir.
Innan jag tog bilderna så har vi klippt gräset, kantklippt, röjt på allmänningen och gjort fint.
Detta är dock ett jobb min man får göra då jag är extremt känslig mot gräs och gräsklippning vilket gör det väldigt jobbigt att vistas på platser där gräset håller på att klippas eller precis har klippts.
Det är härligt att se sin trädgård nyfriserad :-)

2010-06-17T05:49:00.000-07:00

Vacker så det förslår är lilla Jacqueline du Pré. Andra rosen att slå ut hos mig.

Första stenen lagd i pergolan:

2010-06-16T12:38:00.000-07:00

Bilder: privata.

Det börjat ta lite form i rosengården fast det är långt kvar tills allt är klart.
Vi har börjat lägga sten runt de stora landen och först ut blev pergolan som vi hoppas är klar i helgen (alltså stenen), under sommaren/hösten ska vi försöka hinna att lägga sten också alltså inne i pergolan och även bygga pergolan, förhoppningsvis blir det klart. Det lutar åt stenar som är 40*40 som passar perfekt storleksmässigt i pergolan, alternativt så lägger vi skiffer men det är både dyrare och mer meck att få alla bitar att passa, vi får se hur vi gör. De gjutna kanterna runt de små rosenlanden blev inte alls som jag hade hoppats på, mallen fastnade och när vi skulle få loss den så sprack kanten, men efter lite tankteverksamhet så har jag kommit på en mall som jag tror kommer funka och som gör gjutandet lite lättare. Vi måste också ha lite tjockare kanter så det inte blir så skört och tunt, jag återkommer om gjutandet förhoppningsvis blir det tredje gången gillt.

Rosengården idag och planering:

2010-06-13T21:38:00.000-07:00

Jag har uppdaterat Rosengården under de sidor som finns högst upp. Här kommer en kopia av det inlägget.

Klicka upp bilden, hela rosengården syns inte.

Detta är status på rosengården just nu när det gäller Rosor. Jag har en önskelista också för resten som skall planteras men den ändras hela tiden, därför finns bara de rosor som är planterade eller som står på kö för att bli planterade noterade på bilden ovan än sålänge.

Önskelistan är följande:

Röda och rosa rosor:

1.Zigunerknabe
2.Scharlachglut
3.Ombre Parfarte
4.Prince Fredric
5.Orpheline de Juillet'
6.Mrs Doreen Pike
7.Duchesse de Buccleugh
8.Tuscany Superb
9.Freja
10.Jenny Duval
11.Wild Edric
12.Violacea
13.Blush Damask
14.Greath Western
15.Anais Segalas
16.Heroine De valcouse
17.Alain Blanchard
18.Surbrunnsgatan
19.Louise Odier
20.Belle de crecy
21.La Reine Victoria
22.Summer Wine
23.Dainty Bess

Vita och svagt gula rosor:
1.Felicite et Perpetue
2.Starkodder
3.Leda
4.Sally Holmes
5.Golden Wings
6.Mme Hardy
7.Louise Bugnet
8.Smarty
9.Mme Legras de st Germain
10.Buff Beauty
11.Snow Goose
12.Penelopy
13.Boule de Neigle
Här kommer önskelistan på Clematis och Perenner:

Klematis:
Romantika
Styvklematis "rödbladig"

Perenner:
Berberis "Nana"
Vitbrokig blågull

Önskelistan är LÅNG, men det är samtidigt fantastiskt kul.

Drömparken i Enköping:

2010-06-12T12:34:00.001-07:00

Bilder: privata

Ord är överflödiga när det gäller drömparken i Enköpen eller överhuvudtaget någon av de fantastiska trädgårdarna i Enköping. Åk dit är mitt råd :-).

Dagsutflykt

2010-06-12T10:22:00.000-07:00

Bilder privata:

Idag gjorde vi en dagutflykt till Enköping. Inte för att det är så särskilt långt ifrån oss till Enköping, ca 25minuter med bil men det är härligt ibland att ta en tur och att ha tid att strosa runt utan att resan tar halva dagen och man måste stressa. Första stoppet blev Plantmakeriet utanför Enköping.
Jag var ute efter svarta växter till mina sex fyrkanter i rosengården. Svart och svart, det blir ju inte riktigt svart men så mörka blad och blommor som det går är tanken. Med hem kom
Polemonium caeruleum ssp. yez. 'Purple Rain' mörkbladig blågull och Akleja "black barlow" men jag hade kunnat handla mycket mycket mer. Vilket fantastiskt liten smultronställe Plantmakeriet är. Tess som äger plantskolan var jätte hjälpsam och på önskelistan står nu, vitbrokig blågull, mörkbladig styvklematis och berberis "nana" som jag fick tips på att man kan formklippa.
Dessutom fick jag telefonnummer och inbjudan till en rosenvisning hos en aktiv medlem i mälarrosen, helt fantastiskt med människor som bjuder på sig själv och hjälper till att förmedla kontakter på detta vis. Lilla L passade på att klappa traktorn innan det var dags för vidare färd, sedan fick barnen provsitta vilket var väldigt uppskattat :-).

Om du/ni har möjlighet så besök denna underbara lilla pärla.

Det andra stoppet på utflykten visar jag imorgon.

2010-06-08T11:31:00.000-07:00

Vackra Quadra blev först ut hos mig att blomma. Hon står skyddad på vår lilla köksaltan och väntar på att bli planterad. Jag köpte henne på Trädgårdsmässan i April. Första rosen av många, vad jag längtar efter att fler skall sätta igång och blomma. De allra flesta rosor har mycket knopp och snart börjar den ljuva blommning, jag är redo med kamera, ögon och näsa.

2010-06-03T10:22:00.000-07:00

Ja inte riktigt men det är så vackert efter att man varit ute och vattnat. Jag kunde inte motstå att ta kort aklejan med sina fina blad och vattnet som ser ut som diamanter.

2010-06-02T23:50:00.000-07:00

Det är tur jag har både snälla grannar och en snäll make som hjälper till när jag får en idé, min rygg spökar fortfarande och jag vågar inte göra något som kan förvärra det hela. Att gjuta i betong med rabarberblad är ju inget nytt, men ett så otroligt fint och enkelt sätt att skapa något så vackert. Fredrik har gjort dessa åt mig samtidigt som han gjöt ramen runt första landet i rosengården och snälla grannen fixade rabarberbladen.

projekt gjuta runt rosengården...

2010-05-31T10:34:00.001-07:00

Igår började vi projektet med att förse rosengårdens olika rabatter (eller land) med en gjuten kant runt. Våra grannar har gjort gjutna kanter runt sina träd och det är jättesnyggt och efter det så väcktes tanken med att göra samma i rosengården. Gräset skall bytas ut mot grus och få markväv i botten precis som i köksträdgården. Tanken är alltså en grå yta mot allt det färgglada i rosorna och perennerna som skall vara i de olika landen. Det skall vara ett stramt yttre mot ett vilt inre. Jag är väldigt inspirerad utav olika bilder ifrån Wij trädgårdar. Dit skall vi förövrigt åka på semestern och förhoppningsvis få ännu mer inspiration.

Dock skall jag inte ha något beröm själv för gjuteriner utan detta är enbart Fredriks verk. Jag har bara tittat på på grund av min rygg som spökar och har tvingat mig till sängläge och vila under hela helgen och idag.

Bilder: privata

Mors dag idag...

2010-05-29T22:33:00.000-07:00

Idag bjuder jag på lite bilder ifrån trädgården som jag tagit under helgen. Lite nya prydnader har fått flytta in i rabatterna. Kronan är köpt på lolodi som ligger i Birkastan. Även skylten "Är i trädgården" kommer därifrån. Buddan är köpt på Indiska. Dessa små smycken i rabatten är mina morsdags presenter, ibland är det bättre och lättare att köpa det man vill ha själv :-).
Jag önskar alla Mammor en underbar morsdag. Hoppas ni blir firade med pompa och ståt.

Tårtdekoreringar...

2010-05-29T05:06:00.001-07:00

I veckan hade jag och några tjejer ifrån jobbet en kurs i tårtdekorering med sugarpaste och modeleringspasta. Det var helt underbart kul och dessa alster fick jag med mig hem efter kvällens fyra-timmarskurs. Nu är jag jättesugen på att baka tårtor och skapa själv. Det var lättare än jag trodde med rätt verktyg och material.

bilder: privata.

Idag har jag pantat krukor på plantagen...

2010-05-22T13:09:00.000-07:00

Jag läste i deras tidning som kom för någon månad sen att man kan panta deras blå krukor. Jag hade 26st i förådet ifrån förra året och bland annat höstrean vilket gjorde att jag helt gratis kom ut ifrån plantagen med 6 nya växter: 2 Majbräken (snälla säg att den är en bra ormbunke), 2 Hosta Elegans och 2 alunrot Regina. Totalt: 499,50 fast gratis. Jag är en glad och ljublande Nina just nu :-)

Här är landet som skall få lite nytt sällskap. Bilden är ifrån förra sommaren och jag har breddat landet lite. Bilder kommer imorgon efter plantering, då skall vi också klippa gräset för första gången iår.

Tulpaner och makeover

2010-05-19T07:06:00.000-07:00

Dessa skönheter blommar hos mig just nu!! Nu vill jag ha massvis med tulpaner, de är så vackra och magnifika.

Två bilder ifrån kryddlanden och mina korgar med rosenbönor som jag precis gjort iordning.
Tycker det blev fint och passar bra på altanen, det blir både dekorativt och så vind/insynsskydd.
Jag har sått rosenbönor vid spaljen vid kryddlandet också så det kommer att matcha korgarna.
Dynorna till stolarna är röda och så parasollet plus rosenbönorna, snacka om att få till det :-)

Här är mitt senaste land där min uppstammade the fairy var planterad. Den klarade inte vinternn så nu blev det ett gyllene tillfälle att göra om landet. rosa älggräs, Jättetåtel Karl Foerster, aklejruta, salvia, astilbe, kärleksört, solhatt, irisar, fjäderborstgräs och två rosor Jaquline Du pre har fått ta plats i landet. Jag är medveten om att det kommer bli tight med plats men jag vill inte ha massa jord mellan plantorna, är trött på ogräsrensning. En gräskant i aluminium har jag tryckt ned också för att slippa att gräset hamnar överallt.
Solcellslamporna har min man köpt på icamaxi som present till mig, de lyser upp jättevackert på kvällarna.

Bilder: privata, låna ej utan godkännande ifrån mig.

Nu är det helt klart i köksträdgården...

2010-05-18T11:43:00.000-07:00

Hej på er!!
Vilket väder vi har haft i helgen och denna vecka. Helt underbart. Igår gjorde jag klart sista touchen på köksträdgården och sådde alla fröer och flyttade ut de som jag försått inomhus.

Här kommer några bilder. Observera att det är grannens odlingstält/tunnel, de ligger sida vid sida våra odlingar men det är en liten spireahäck mellan som jag hoppas blir större snart så den ramar in tomten lite mer.

Här kommer en liten lista på vad jag har sått:

6 olika sorters sallader
Gul lök
Röd lök
4 olika sorters Potatis
2 olika sorters rödbetor
Pak shoi
Spenat
Romanesco
Röd blomkål
Squash tronbonscino
Sommarsquash (en annan sort)
Ärtor
Sockerärtor
Brytbönor
Borlottibönor
Morötter, mix med olika färger
Salladslök
Ringblommor
Gurkört
Svarta och lila rädisor
Rosenbönor
Dill (fast i kryddlandet)
Koriander (fast i kryddlandet)

Mycket odla blir det, tur att vi är hemma hela sommaren så man hinner skörda och njuta av det man har sått.
Jag har köpt frön till ramslök som jag funderar på att så också men någon har sagt till mig att den sprider sig jättemycket, stämmer det? Tänkte jag hör med er kunniga som kan.

Sist men inte minst vill jag visa en liten bild på lilla Quadra som jag köpte hos Blomgrens på Mässan som nu har två små små knoppar. Jag jublar, snart är sommaren här.

Bilder: privata.

Imorgon blir det tulpanfrossa och rundtur i trädgården med bilder på omgjord rabatt.

Nästan klart....

2010-05-02T13:29:00.001-07:00

I helgen har vi verkligen slitigt hårt men det har varit värt varenda lilla minut. Köksträdgården tillika min pallkrage odling är nästan nästan klar. Här kommer lite under arbetetsgång bilder.
Fler bilder på det färdiga projektet kommer när all kantsten är lagt och rabatten kring avenbok häcken är ordningfixad med täckbark.

This is our new kitchen garden. We have been working really hard this weekend to make it ready. More pictures to come when everything is ready.

Bilder: privata.

Projekt köksträdgården...

2010-04-24T09:58:00.000-07:00

I helgen har vi påbörjat projektet med vår köksträdgård. Förra året planterade vi en avenbok häck runt området där köksträdgården står. Det är en pallkrageodling med 9 pallkragar. Det vi nu skall göra är att ta bort pallkragarna, ta bort gräset och lägga grus runt. Det blir lite mindre jobb med gräsklippning och så ser det lite snyggare ut.

Gruset vi valt är gårdsgrus som är runda stenar istället för kross och något större än vanligt grus. Vi kikade på många olika sorters grus och bestämde sen att vi kommer köra en genomgående tråd med samma grus i hela trädgården (där det skall vara grus alltså) så det blir enhetligt.

Såhär såg det ut i köksträdgården förra sommaren.

Bilder: privata

Bilder på hur arbetet fortskrider kommer under veckan och nästa helg.

Frösådderna tittar upp....

2010-03-08T08:25:00.000-08:00

Bilder: privata.

Äntligen börjar det spira bland mina frösådder. Det gör mig lycklig och lyckas nästan få mig att glömma den hemska förkylningen jag dragit på mig.

Tre sorters tomater, svart stockros, svarta violer, svarta aklejor två olika sorter, lammöron, blå bolltistel, rysk marthon, salvia och alunrot i massor. Fler fröer är beställda och snart blir det ännu mer att pyssla om.

Jag har köpt billiga plastbrickor på Ikea till ändamålet a 9kr styck. Sedan är det engångsplastmuggar som jag har klippt ned lite som får fungera som såbyttor. Jag har stuckit hål i botten med några gamla stickor jag hade hemma för dräneringens skull. Det är bra med vita muggar för man kan skriva med svart märkpenna (sådan som man märker barnens kläder med) och på så sätt har man koll på vad det är i byttorna och det är beständigt och försvinner inte.

Rosengården och trädgården vid Rudolf Steiner seminariet i Järna.

2010-03-03T12:22:00.000-08:00

Den 25 Juli förra året så åkte vi hela familjen på en tur till Järna och Rudolf Steiner Seminariets trädgård, det jag framförallt ville se var deras rosengård som är magnifik. Jag har gått i skolan ett stenkast därifrån så för mig hör det till att åka dit någon gång om året med barnen och leka på skolgården eller besöka höst/vår marknaderna. Gungorna går inte av för hackor och barnen älskar att leka där, precis som jag gjorde när jag var liten.

Rosengården skapades för ungefär 15år sedan. Jag gick i 8-9:an och kommer ihåg hur det såg ut när det var nyplanterat. Rosorna är enligt mina efterforskningar skänkta till seminariet av den Bulgariska utrikesministern i samband med öppnandet av Kulturhuset. Rätta mig dock om jag har fel, det är hörsägen och kanske inte stämmer 100%. De blev skänkta till seminariet i alla fall.
Jag hittade även ett inlägg hos Slottsträdgårdsmästaren där han skriver om rosariet i Järna. Här kan ni läsa det inlägget med otroliga bilder.

Bilder ifrån vita husets trädgård och på väg ned mot Nibble handelsträdgård. Riktigt vackra vyer.

En underbar kombination av Rysk Marthon och lammöron. Samma kombination ska jag ha i den vita delen av vår rosengård. Det blir magnifikt. Fröerna är precis sådda så uppdatering om detta kommer.

Pergolan ned mot vita huset är så vacker. Det är hanförande och man har svårt att ta in hur otroligt fint det är. Jag gillar känslan av en riktigt uppvuxen pergola, när vi själva försöker visualisera hur vår trädgård kommer se ut om 15år är dessa bilder bra att ta fram.

Skyltarna i metal är så fina.

Minette

Kolla underplanteringen med alunrot, så vacker. Scharlachglut är rosen över. Jag har också sått över 100 alunrot frön som nu står i tvättstugan. Jag håller tummarna att det blir några plantor.

Dessa två vita klätterrosor föll jag extra mycket för. Det är Long john silver och Felicite et Perpetue. Det är engångsblommande zon 2 rosor så det är en chansning hos mig men samtidigt så ligger rosariet väldigt nära vattnet och det är alltid minst 1-2 grader kallare i Järna än tex Södertälje så jag tror och hoppas att de kan funka hos mig. Jordmånen är detsamma, tung styv lera. Det ger mig glädje för funkar det där så borde det funka hos mig.

'Madame Legras de St. Germain' så fin.

Så fin, Gipsy Boy står på min önskelista.

Tuscany tror jag att detta är. Fina stora ljusgröna blad till den mörka mörka blomman. Det är förtjusande.

Denna hamnade också på önskelistan. Jag vet inte mycket om denna ros annat än att den är bedårande vacker.

Vackra Leda borde finnas i alla trädgårdar. Den är förtjusande.

Avslutande bjuder jag på denna bild som jag tycker säger ganska mycket om lugnet och stämningen ute på seminarieområdet. Mitt tips är dock att åka mitt i veckan och gärna tidigt på förmiddagen eller lite senare på eftermiddagen då det är minst folk. När man kikar runt på allt detta vackra så vill man inte trängas.

English:

This is pictures from the Rudolf Steiner seminarum in Järna. They have an amazing garden and a rosarium. I used to go to school there from 1st to 9th grade. I visit the rosegarden almost every year. Also my children loves to play in the school playground that has really fantastic swings. I love this garden that for me is a reminder of how wonderfull an organic garden can be. If you have a chance a really recomend a visit to this garden, but do avoid weekends and mid-day. You do want to enjoy this without a crowd of people around you. Se this link to the "Castlegardener" for more pictures of the rosegarden.

Bilder: privata. Tänk på copywrigten.

Nu var det evigheter sedan jag skrev här...

2010-02-21T12:52:00.000-08:00

Jag har varit i ide några månader och tänkt på annat än trädgård och rosor. Det blir som det brukar vara: en period av mycket pulkaåkning, matlagning och jobb. I dagarna fick jag en fröbeställning ifrån Odla och igår köpte jag såjord så nu börjar man känna hopp trotts all snö. Våren kommer snart :-).

Jag har äntligen hittat en pergola som jag gillar stilmässigt och här kommer några bilder. Vi filar fortfarande på layout och hur det skall se ut men vi utgår ifrån dessa bilder men kommer såklart göra det till vår egen. Inga limträbalkar eller så grovhugget som på bilderna men just de runda hålen i spaljerna gillar jag. Jag tror det kommer passa till vårt hus som är nybyggt. Frågan är nu bara vart man hittar dessa rundlar? Tror ni att de är specialbeställda i metal? Det ser nästan ut som det.

English:

This is an idea I have for our rosegarden. I want a modern feel that will go with our house wich is quite newly build 2008. I found these pictures on TV4. I like the idea with the round holes, we hade a lot of open space so I think it will suite our garden and our house. We need a barrier for all the wind and also for all the open space.
I have been taken a break from my garden/rose blogg but now I´m back and I am just about to start to but the seeds that I have bought into pots. I do not really know what it is called in english.

Jag kommer skriva både på engelska och svenska. Kanske inte blir exakt samma text i båda inläggen men ungefär. Jag har nämligen sett att det är många från andra länder som är inne här och kikar vilket är jättekul.

Bilder: TV4 och bygglov.

Rosengården i Bergslagen

2009-09-14T06:34:00.000-07:00

Den 19 Juli tog vi en tur tillsammans med min mamma ned till Nora och besökte Rosengården i Bergslagen. Denna privata trädgård håller öppet för allmänheten och Nettan som bor i huset har även guidade turer av sin trädgård. Denna trädgård är hänförande vacker och man blir alldeles stum av de vackra omgivningarna Rosenträdgården har cirka 550 rosor och är så vackert att det är svårt att ta in allt. Här kommer lite bilder så ni får se för er själva:

Stora rosengången:

Ingen dålig utsikt alls. Bilden blev suddig men jag var tvungen att visa iallafall.

Vacker så det förslår:

Dammen. Otroligt vacker.

översikt och grävning pågår....

2009-09-12T10:08:00.001-07:00

Såhär ser planeringen för rosengården ut. Detta är den lilla skiss där det suddas och ändras ideligen. Det som står nu är fortfarande i planeringsstadiet. Bilden går att klicka upp dock skall jag varna er för min hemska handstil. Den är svår tom för mig själv att läsa :-D.

Bilder: privata.

Såhär ser det ut i trädgården där rosengården skall vara just nu. I veckan kom jorden vi beställt och vi har grävt så mycket vi bara orkat de två senaste helgerna. Jorden har jag lagt ut så man kan se konturerna av rosengården. Det fattas lite jord som vi ska köpa så snart som möjligt. Nästa vår innan vi börjar plantera så tänkte vi blanda i massa täckbark och mull också.

Queen of Sweden - en tuff brud...

2009-09-12T10:07:00.000-07:00

Queen of sweden är en tuff brud. I våras så skulle jag gräva om rabatten som hon var planterad i pgr att jorden hade sjunkt undan för mycket och jag skadade då rötterna och mycket av rötterna gick av. Hon har tjurat hela sommaren men så helt plötsligt så fanns där 10knoppar. Snacka om upphämtning. En riktigt tuff brud.

Bilder: privata.

Höstmarknad på Botaniska trädgården idag....

2009-09-05T12:23:00.000-07:00

Uppsala rosen var där och sålde rosskott så jag kunde ju inte motstå att åka dit. Sju rotskott fick jag med mig hem.

Ett jätteskott av D´Archet, Mossros. En lokal hitteros som också finns planterad på botaniska.
Salabackar - bourbonros.
Frankfurt - frankfurter ros
surpasse trut - Gallica ros
Nuits de young - Mossros
Vårdsätravägen - lokal hitteros - Gallica
Hertha - lokal hitteros - vet ej sort.

Jag gillar rotäkta rosor så jag hoppas verkligen de tar sig.

Vi har börjat gräva för rosengången och har beställt massa jord så nu blir det gräva som gäller på helgerna framöver. Kul att få börja så man ser konturerna och kan se helheten framför sig.

Bilder: privata.

Det blommar fortfarande ganska mycket hos mig.

2009-08-29T22:01:00.000-07:00

Gick en runda i går och fotade de rosor som fortfarnade blommar. Några blommar för andra gången och vissa bara blommar och blommar och blommar.

Jag köper rosor efter färg och form. Lavender Pinocchio suktade jag LÄNGE efter. Rappne tog in den i våras och jag hängde på låset. Underbar ros som har blommat hela sommaren oavbrutet.

Ljuva Heritage, väldigt ljust ljust rosa.

A Shropshire lad. Doftar underbart gott.

Queen Elisabeth. Har också blommat hela sommaren.

Burgundy Iceberg. En av mina nyaste rosor. Helt fantastisk färg.

Ljuva underbara Englatyne. Vackra välformade blommor som doftar så gott.

Prairie Joy blommar nu. Den är planterad i en enorm lövkorg. Hoppas att den klarar vintern.

Gillar de gula ränderna i blomman. Doftar lätt av citron.

Madame Boll blommar för andra gången, jättefina blommor men

busken är fortfarande pytte pytte. Hoppas den växer till sig till nästa år.

Charles Austin. Doftar sååå gott.

Ghislaine de Féligonde. Har blommat hela sommaren och växer som bara den.

Har en underplantering av svarta violer, riktigt fin kombination.

Rosengården...

2009-08-19T13:09:00.000-07:00

Jag tänkte berätta lite om vår planerade rosenträdgård.
Först lite historik så ni vet vilka förutsättningar vi har. Vårt hus byggdes 2008 och det ingick finplanering av tomten, dvs stenläggning på framsidan, en häck på framsidan, en rönn och så gräsmatta på hela tomten.
Vår trädgård är ganska stor (1026kvm) och första året byggde vi altan, planterade fruktträd, ett silverpäron, lite hallon (som dog), vinbär, krusbär, amerikanska blåbär, satte häck mot ena grannen och så gjorde jag några planteringar bland annat med rosor.
Nu i sommar så har vi satt mer häck, byggt lekstuga och gjort klart den, byggt grind mellan huset och carporten, och så har vi gjort en grönsaksodling med pallkragar som är målade i falurödfärg. Vi har planterat en himla massa rosor också (kanske 50).
Fast vi hunnit med massvis i trädgården så känns den fortfarande väldigt ung och vi har massa arbete kvar innan vi är klara med den visson vi försöker skapa. Efter ett besök hos Nettan och Rosengården i Bergslagen så ville vi försöka skapa något liknande fast i lite mindre format. En avgränsning från resten av trädgården, en liten oas av rosor och i rosengården så klart en pergola.

Rosengård är i planeringsstadiet och kommer bestå av tre områden där perennerna kommer ha olika färger. Ett svart, ett vitt/silvrigt och så ett rött eller kanske lila, har inte riktigt bestämt mig. Vi kommer börja gräva nästa vår. Vår jord består av Lera, lera och mer lera.
Tanken är att bersån skall omges av två land med vita rosor, vita klematis och så perenner i vitt, lime och silver. Det kommer blir lammöron, silvermarton, solhatt coconut lime, rosenstav och så vita höstanemoner.
Området brevid kommer bestå av sex planteringar med samanlagt 18rosor i rosa, rött och lila. Perennerna skall gå i svart i detta område. Jag hade tänkt mig, svarta violer, aklejor, stockrosor och lite iris, kanske något gräs eller liten touch med rosa ifall det blir för mycket svart.
För att rama in själva rosengården så skall vi ha en rosengång som kommer bli tretton meter lång och som skall ha stolpar som går över för att klätterrosor skall kunna klänga. Perennerna här vill jag skall gå i rött eller rosa men jag är osäker. Jag funderar på grönbladig alunrot som blommar med röda blommor och till det röd astillbe, blodtopp och solhatt men jag är inte säker ännu så jag får fundera vidare.
Sammanlagt så kommer det få plats ca 70 rosor i rosengården. Jag har en skiss och sitter mycket och försöker tänka ut hur själva placeringen skall vara, vem skall sitta brevid vem? det blir nästan som en bordsplacering inför tex ett bröllop, ja är man rosnörd så är man...

I helgen besökte jag löta....

2009-08-19T12:00:00.001-07:00

Löta är ett mecka för rosnördar som jag :-). I helgen åkte jag dit med min mamma och min äldsta dotter. På löta mötte vi upp två roskompisar till mig och upp och ned längst rosodlingarna gick vi i hela 4timmar. Löta har ungefär 450sorters rosor. Läs mer på deras hemsida.

Med hem följde endast två rosor vilket är "bra" för att vara mig :-). Prairie Joy och Alida Lovett.
Plus en enorm lövkorg. Jag gillar blommor på altanen och tänkte testa att övervintra Prairie Joy i lövkorgen. 2.5säckar jord gick det åt plus lecia i botten. Prairie Joy är en kanadensisk ros som är härdig till zon 5, den blir ca 150cm. Alida Lovett som också följde med hem är en storblommig klätterros som blir ca 2.5-3meter och är härdig till zon 3. Jag är nog inte unik som faller för rosorna när de blommar och Alida Lovett hade ett fåtal knoppar så bild på rosen kommer.

Bilder: privata.

rosor rosor rosor...

2009-07-30T08:39:00.000-07:00

Ja det är vad denna blogg kommer handla om. I zon 2-3 nära mälaren i norra stockholm planerar vi att anlägga ett rosenparadis på 104kvm. Häng med så får ni följa med.

/Nina